хранене

Цинкът и здравето: добре ли е? Приложения на цинк и производни: лекарства, добавки, добавки, лична хигиена и странични ефекти

Всички функции и биологична роля на селена: Какви свойства играе в организма? Селен в ензими и срещу тежки метали

Мастноразтворими витамини: Класификация на витамините по разтворимост и описание на всички мастноразтворими витамини

Какво е холин? Функции на холина в организма. Носители на храни. Предимства и противопоказания при хранителните добавки. Любопитство

Ксантан: какво е това? Къде е? Къде се използва? Какви са положителните ефекти на ксанатана? Какви са нейните функции? Ксантанова смола в козметиката

Витамин К: Химическа структура, абсорбция, транспорт и метаболизъм. За какво се използва витамин К? Източници на храна, дефицит и токсичност. Колко витамин К да приемате?

Калций и зеленчуци: какви са алтернативните хранителни източници на млечните продукти? Бионаличност на калций, съдържащ се в зеленчуците. Хранителни стойности

Фосфор: Йод: Какви функции изпълнява в организма? Къде е? Фосфор в храната, нужди и недостатъци от фосфор

Витамини и минерали: за какво са? Защо са важни за благосъстоянието на тялото? Полезни функции и ефекти за здравето

Витамини от група В: Обща информация за витамините от група В. Източници на храна и основни функции на витамините от група В

Какво представляват диетичните фибри? Защо са важни? Разтворими влакна и неразтворими влакна. Колко фибри да приемате на ден и как?

Фенилаланин: какви функции изпълнява в организма? Боли? Какво е фенилкетонурия? Храни, които съдържат фенилаланин

Какво е лизин? Къде е? Какви функции изпълнява в тялото? Какви храни са богати на него?

Зонова диета: Разграждане на трите макронутриента. Въглехидрати в 40% от общия брой. Протеини в 30% от общото количество. Мазнини при 30% от общото количество

Качество на протеините и аминокиселините: основни аспекти, функции в организма и биологична стойност. Как протича храносмилането на протеини

Готварска сол, Видове сол и хранителни аспекти на подправката. Натриев хлорид. Различни видове стаи. Хранителни аспекти на солта

Минерални соли. Класификация между макроелементи, микроелементи и микроелементи. Функции на основните минерални соли и хранителни заключения