Как по -добре да започнете вечеря, отколкото с вкусна смес от пици с бутер тесто? Със сигурност ще направите добро впечатление, като приготвите предястието (или аперитива) у дома, за много малко време: какво повече бихте искали? По случай Деня на влюбените ще направя пици във формата на сърце: гарантирана вечна класика!
Видео на рецептата
Проблеми с възпроизвеждането на видеоклипа? Презаредете видеоклипа от youtube.
Лична карта на рецептата
- 323 KCal калории на порция
-
Съставки
За 25-26 малки пици
- 230 г бутер тесто
- 50 г доматено пюре
- 30 г каперси
- 30 г черни маслини
- 30 г моцарела
- 50 г чери домати
- 20 г аншоа
Необходими материали
- Хартия за печене
- Шаблони във формата на сърце
- Нож
- Тава за печене
Подготовка
Правилната идея
В тази рецепта използвахме готово бутер тесто. Във всеки случай е възможно да приготвите бутер тесто у дома, в традиционната версия или в опростената версия.
Като алтернатива на сладкиша е възможно да се използва крехко тесто или тесто за хляб.- Разточете тестото и направете форми във формата на сърце, използвайки специалната форма: ще получите около 25-26 пици.
- Сложете сърцата от бутер тесто на чиния, застлана с хартия за печене.
- Напълнете половината пици с равна чаена лъжичка доматен сос, като добавите каперси, риган и резенчета маслини на вкус.
- Измийте чери доматите и ги нарежете на много тънки филийки. Подредете две или три тънки филийки домат върху пиците, които все още трябва да бъдат пълнени. Добавете аншоа и аромат с риган и парче моцарела.
- Загрейте фурната до 200 ° C (статична) и печете пиците за около 20 минути.
- Извадете от фурната, оставете да се охлади и сервирайте.
Коментарът на Алиса - PersonalCooker
Със сърцата на pizzette вечерта ще започне на четвърто място за влюбените!
Открийте всички рецепти за Свети Валентин!
Ако романтиката не е вашето нещо, можете да повторите рецептата, като създадете прости кръгли пици, за гарантиран резултат!Хранителни стойности и здраве Коментирайте рецептата
Pizzette con Sfoglia са храна, която принадлежи към групата на предястията.
Те имат висок енергиен прием, осигурен главно от липиди, последвани от въглехидрати и накрая от протеини.
Мастните киселини са предимно мононенаситени, сложни въглехидрати и пептиди с висока и средна биологична стойност.
Количеството фибри не е от значение, докато холестеролът не е прекомерен.
Pizzette con Sfoglia са продукт, който не се поддава на диетата на субекта с наднормено тегло, страдащ от хипергликемия и хипертриглицеридемия; дори не са подходящи за диетата при непоносимост към лактоза и цьолиакия.
Те се поддават на диетата на вегетарианците, но не и на диетата на веганите.
Средната порция Pizzette con Sfoglia е около 30 g (95 kcal).