Повечето от вас ще ядат райска ябълка, просто, както всеки друг плод: суров, естествен, може би след обелването му. И все пак има много други интересни начини да се насладите на този пухкав плод с безброй свойства. Днес реших да го слеем с круши и джинджифил, за да получа смути, подходящо за регулиране на мързеливите черва.
Видео на рецептата
Проблеми с възпроизвеждането на видеоклипа? Презаредете видеоклипа от youtube.
Лична карта на рецептата
- 43 KCal калории на порция
-
Съставки
- 200 г райска ябълка
- 200 г круши
- 1 парче джинджифил
- Сок и кора от 400 г (2 средни) от необработени портокали
Необходими материали
- Дъска за рязане
- Стъклен пасатор
- Стъклена чаша
Подготовка
- Внимателно измийте плодовете: обелете райската ябълка и съберете пулпата в стъкления пасатор. Нарежете крушата на кубчета (ако е органична, можете да запазите кората) и я добавете в блендера. Вкус с портокалова кора и настърган джинджифил.
- Разрежете портокалите наполовина и изстискайте сока.
- Добавете портокаловия сок към останалите съставки.
Знаете ли, че
Райска ябълка е плод, богат на полезни свойства: диуретик (поради наличието на калий), антиоксиданти (благодарение на витамин С и бета каротин) и слабителни средства (поради изключителното количество фибри). Освен това този плод изглежда може да защити черния дроб, да облекчи стреса, да се бори с умората и астенията.
Крушата, богата на фибри, има висока засищаща сила и помага за регулиране на червата.
Джинджифилът, освен че придава приятен пикантен послевкус, улеснява храносмилането.
Портокалът, освен че овкусява, спомага за увеличаване на дозата антиоксиданти, присъстващи в смутито.- Смесете за няколко минути, докато получите правилната консистенция. На вкус добавете кубчета лед.
- За да оцените напълно активните съставки, консумирайте смутито веднага. На вкус добавете чаена лъжичка неподсладено какао.
Коментарът на Алиса - PersonalCooker
Красотата на смутитата е, че освен че са добри, те са приятели на нашето здраве и благополучие: такова смути, което да се консумира може би сутрин, ще накара мързеливите черва отново да се усмихнат!Хранителни стойности и здраве Коментирайте рецептата
Смутито от хурма и круша за регулиране на дебелото черво е храна, която принадлежи към групата сладкиши.
Той има нисък прием на енергия, главно осигурен от въглехидрати, последван от протеини и само следи от липиди.
Въглехидратите са предимно прости, пептиди с ниска биологична стойност и ненаситени мастни киселини.
Съдържа висока доза фибри и липсва холестерол.
Не съдържа глутен, лактоза и хистамин.
Смутито от хурма и круша за регулиране на дебелото черво е подходящо за всички диети, включително тези за метаболитни заболявания и затлъстяване, дори ако е необходимо да се внимава (да се намали порцията и честотата на консумация) в случай на захарен диабет тип 2 и хипертриглицеридемия.
Той няма противопоказания за непоносимост към лактоза, хистамин и цьолиакия.
Подходящ е за вегетариански, вегански и религиозни диети (кошерни, мюсюлмански, индуски и др.).
Средната порция смути от Райска ябълка и круша за регулиране на дебелото черво е 200-300 г (около 85-130 ккал).
