Kiwano: Какво е това и предимства на рогатия пъпеш

с особен аспект, произхождащ от централните и южните райони на Африка. Официалното име е Cucumis metuliferus, но е известно още като рогат пъпеш и африканска рогата краставица. Когато узрее, дебелата външна обвивка е ярко оранжева на цвят и е покрита с малки бодливи издатини или рога. Вътрешната каша е изградена от желатиново, липавозелено или жълто вещество, което съдържа множество ядливи семена.

: 5% от RDI

Калций: 3% от RDI

Пъпешът Кивано се състои главно от вода и относително ниско съдържание на калории, въглехидрати и мазнини. Около 16% от калориите му идват от протеини, които се съдържат в добри количества в сравнение с други плодове. Това уникално разпределение на хранителните вещества прави пъпеша кивано подходящ за различни диетични програми.

. Малко проучване установи, че екстрактът от пъпеш от кивано значително намалява кръвната захар при диабетични плъхове, но не и при животни с нормални нива на кръвната захар. В крайна сметка са необходими повече изследвания, за да се определи дали пъпешът от кивано влияе върху кръвната захар при хората и може да бъде премахнат от списъка плодове, които не се препоръчват за тези с диабет.

и съдържа въглехидрати и електролити, което го прави полезен за повишаване на хидратацията. Закусването на плодове като пъпеш кивано в горещ летен ден или след тежки упражнения може да ви помогне да се храните и да се хидратирате добре през целия ден. Страхотно е по време на тренировки през лятото.

Вижте други статии с етикет Плодове