Напълняване - какво означава това?
Смазката е общ термин, за да бъдем точни глагол, който (отнасящ се до индивид) описва (абсолютното или относителното) увеличаване на мастната маса.
Това увеличение обикновено се проявява като увеличаване на общата телесна маса и тегло; при определени условия обаче тези параметри също могат да останат стабилни. С други думи, в определени граници на увеличаване е възможно да се наддаде (увеличаване на мастната маса) без увеличаване на телесното тегло.
C "е Дебел и Дебел
Телесните мазнини могат да бъдат диференцирани или класифицирани по различни начини. Това, което е сигурно, е, че той не е безполезен или незадължителен елемент за нашия организъм, поради което част от това се определя като „Основна или първична мазнина“.
Основната мазнина се състои от мастните части на: клетъчни мембрани, миелинови нервни обвивки, костен мозък, млечни жлези, бъбреци, сърце, черен дроб, черва, далак, бели дробове и др.
- Като цяло, основната мазнина представлява 3-5% от масата при мъжете и 8-12% при жените (особено за млечните жлези).
- Общата мастна маса съставлява около 12-15% при мъжете и 25-28% при жените (които във всеки случай са по-склонни да задържат липидни резерви). Тези проценти следователно включват както основни, така и съхраняващи мазнини.
Когато загубата на тегло засяга основните мазнини (екстремни случаи, както се случва при недохранване в третия свят или при тежки анорексии), започват големи дисбаланси за общото здравословно състояние, които застрашават самото оцеляване на организма.
NB. Казват, че така наречената кафява мазнина има тенденция да бъде висцерална; функцията му не е да действа като енергиен резерв (като белия подкожен), а да участва в терморегулацията на тялото.
Специални случаи
Пример за смазване при поддържане на теглото постоянно може да възникне при рязко и внезапно прекъсване на дейността по изграждане на тялото. По -специално, ако преустановяването или намаляването на физическата активност е свързано с неподходящо хранително поведение (което често включва злоупотреба с алкохол и нездравословна храна), увеличаването на мастната маса може да бъде компенсирано чрез намаляване на чистата маса. Резултатът е, че субектът печели тегло, като същевременно се поддържа постоянно телесно тегло.
По -малко драстично и много по -широко разпространено е значително намаляване на чистата маса, като същевременно се запазва непроменената мазнина.В този случай субектът наддава тегло (относително), въпреки че намаляването на телесното тегло може да предполага обратното. Подобно на предишния случай, това обстоятелство, което едва ли се възприема като „наддаване на тегло“, може да се прояви в прекъсване на спортните дейности, особено на високи нива.
Трябва също да се каже, че в повечето случаи угояването е резултат от индивидуалното възприятие, тоест начина, по който умът обработва и контекстуализира образа и телесните измерения. В по -голямата част от случаите тълкуването е в полза на увеличаване на мастната маса, по -рядко обратното.
Трябва също така да се уточни, че в някои случаи увеличаването на мастната маса не е толкова лесно разпознаваемо. Доста показателен пример за това явление е това, което се случва по време на фазите на „изграждане на мускулна маса“ в културизма. За щастие всеки ден „Днес ние сме добре наясно, че винаги е по -добре да не прекаляваме и че във всеки случай, подлагайки тялото на предимно анаболна фаза, е "нормално" мастната маса също леко да се увеличи. Въпреки това, в спортните зали често чуваме за "" обратното (тенденция към дехидратация, която впоследствие трябва да се нормализира); освен това някои хранителни добавки като креатин могат да подчертаят тази тенденция. Необходимо е обаче да се уточни, че задържането на вода може да достигне определени нива (няколко килограма) само при наличие на патологични състояния; следователно, като цяло това не е интерстициална вода, а липиди в мазнините; освен това, телесните мазнини не се отлагат изключително в мастната тъкан, но и вътре в набраздените мускули. очевидно това е краен случай); на практика много възхваляваната „масова фаза“ винаги подтиква тялото да наддава по повече или по -малко значителен начин, в зависимост от конкретния случай.
Как се напълнява?
Както се очаква, наддаването на тегло означава увеличаване на количеството мазнини в тялото. Това са мастни киселини, съхранявани под формата на триглицериди вътре в клетките адипоцити място в добре познатата мастна тъкан. Последното не е просто „резервен склад“, а специализирана тъкан, способна да взаимодейства с останалата част от организма чрез обратна връзка от хормони и невротрансмитери. Ето защо изразът "мастен орган" е все по -често срещан днес.
В това определение отговорът на въпроса, на който се основава статията, е скрит поне отчасти. На практика са необходими два основни елемента, за да наддадете на тегло:
- Че липидите, циркулиращи в кръвта (въведени с диетата или произведени от черния дроб) имат достъп до адипоцитите;
- Че хормоналната тенденция е в полза на мастния анаболизъм (глобалното търсене на енергия не трябва да предотвратява натрупването на мазнини).
От точка "1" е от съществено значение допълнително да се разграничат някои променливи. На първо място, източникът на излишната енергия, която произхожда от мастните отлагания, т.е. диетата, трябва да има следните изисквания:
- излишък от калории,
- голям обем и енергийна плътност за всяко хранене,
- богатство на липиди и молекули, които значително стимулират отделянето на инсулин (въглехидрати и в по -малка степен протеини).
След това храносмилането, чревната абсорбция и чернодробната функция трябва да бъдат напълно функционални.
От точка „2“, от друга страна, си спомням, че както секрецията на инсулин, така и приемането на същия от мастната тъкан трябва да изглеждат безупречни.
Кой получава мазнини и кой не?
В някои случаи има реална тенденция, или напротив определена враждебност, в увеличаването на мастната мастна маса.
На физиологично ниво хората, които се борят да увеличат затлъстяването си, са така наречените „постни по конституция“. Не е ясно какви са причините за тази функция и можем само да предположим няколко:
- Несигурно чревно усвояване;
- Недостатъчен анаболен отговор на хормонално или рецепторно ниво;
- Функция на щитовидната жлеза над нормата;
- Недостатъчно или пренебрегнато стимулиране на апетита; понякога поради нарушения на настроението или алкохолизъм
- Базален метаболизъм, индуцирана от диета термогенеза, терморегулация, дълг на кислород от физическа активност и т.н. много високи;
- Болести на щитовидната жлеза, туморни патологии, чревни паразити или други заболявания, които увеличават разхода на енергия и предразполагат към кахексия.
Логично, тези, които са склонни да наддават на тегло, се оказват в обратната ситуация, като се има предвид, че някои генетични заболявания (като синдром на Кушинг), ендокринни (хипотиреоидизъм) и метаболитни нарушения (като инсулинова резистентност) могат да благоприятстват мастното съхранение.
Странични ефекти
Обикновено тези, които се опитват да наддадат на тегло, са засегнати от това, което обикновено се нарича "тънкост", дори ако тази характеристика почти никога не съответства на състоянието, научно разбирано като "поднормено тегло" (ИТМ).
Възприемането на прекомерна слабост засяга както мъжете, така и жените, особено в юношеството или във всеки случай младите хора. При момчетата дискомфортът произтича главно от убеждението, че те изглеждат немужливи, преди всичко поради недостига по отношение на обема на раменете, ръцете и за подчертаването на лопатките (което няма нищо общо със структурните нарушения, наречени " крилати лопатки “). За западните момичета, от друга страна, това произхожда преди всичко от усещането за недостиг на гърди или, напоследък (особено в Латинска Америка), на задните части.
Така наречената постна конституция не представлява най-дългоживеещата част от населението, но със сигурност достига „по-висока максимална възраст от затлъстелите.
Ако е вярно, че за слаб човек, качването на няколко излишни килограма не трябва да води до компромис със здравето, е необходимо обаче да се уточни, че наддаването на тегло, причинено от заседналия начин на живот и диетата, богата на нездравословни храни (небалансирана), е свързани с множество ефекти Сред тях: склонността към прекомерно наддаване на мазнини (с наднормено тегло и затлъстяване), инсулинова резистентност, хиперхолестеролемия, хипертриглицеридемия, хипертония и метаболитен синдром.
В крайна сметка е възможно да наддадете на тегло, като ядете малко повече, което е около 10% от общата енергия. малки пилешки гърди с чаена лъжичка олио; или 3 филии хляб.
Трябва обаче да се каже, че това е практика, препоръчана само на тези, които наистина са с поднормено тегло (закуски с ИТМ, и че 30% от енергията идва от липиди.
