Добре намерен в раздела за алкохол и грапа на My-personaltrainerTv. Ами да, защото в кухнята лесно можете да приготвите вкусни горчиви, ликьори и ароматни грапи само в няколко стъпки. Трябва да бъда честен: не пия много спиртни напитки, но всичко в готвенето ме очарова особено, така че и аз с удоволствие приготвям тези алкохолни еликсири. Днес предлагам рецептата за ликьора за кафе: пригответе го у дома, вашите гости ще бъдат изненадани.
Видео на рецептата
Проблеми с възпроизвеждането на видеоклипа? Презаредете видеоклипа от youtube.
Лична карта на рецептата
- 161 KCal калории на порция
-
Съставки
- 225 мл вода
- 200 г захар
- 2 сашета ванилин
- 100 мл 95 ° алкохол
- 2 супени лъжици (около 10 g) разтворимо кафе
Необходими материали
- 1 фуния
- 1 бутилка тъмно стъкло
- Алуминиево фолио (по избор)
- 1 гарафа
- 1 дървена лъжица
Подготовка
- В тенджера сварете водата и захарта. Разтворете разтворимото кафе и го оставете да се охлади.
- Когато сместа се охлади, добавете ванилина и разбъркайте добре.
- В този момент добавете алкохола и разбъркайте отново.
- Прехвърлете всичко в стъклени бутилки. Ликьорът е готов веднага, така че може да се опита веднага.
- Сервирайте много студено след хранене.
Коментарът на Алиса - PersonalCooker
Кафеният ликьор се съхранява най -добре в бутилка от тъмно стъкло; алтернативно, препоръчително е да увиете бутилката в алуминиево фолио. Кафеният ликьор е идеален за сервиране в края на хранене, след добро еспресо.Хранителни стойности и здраве Коментирайте рецептата
Алкохол: 12.81g / 100g = 16.22% Vol
Кафе ликьорът е алкохолна напитка с изключително високо количество захар и доста нисък процент алкохол (подобен на този на виното). Това е сладък и приятен продукт, но да се използва умерено, особено в случай на затлъстяване или нарушен глюкозен толеранс / диабет.