В списанията и блоговете, които обсъждат "фитнес" теми, често чета съмнения относно най -доброто време за приемане на добавки. Преди тренировка (и колко скоро), или след (и след колко време)? Така че днес бих искал да ви приготвя белтъчна закуска, идеални мъфини, които да вземете няколко часа преди да отидете на фитнес или веднага след усилието да се възстановите вашата енергия.
Видео на рецептата
Лична карта на рецептата
- 147 KCal калории на порция
-
Съставки
За 10 мъфина
- 150 г овесени люспи
- 300 г яйчен белтък
- 120 г малини
- 75 г черен шоколад
- 150 г (тегло с кора) банан
- 15 г суроватъчен протеин
- 20 г фруктоза
Необходими материали
- Форми за мъфини
- Чаши за мъфини
- Везната претегля храната
- Дървени лъжици
- Черпак
- Дъска за рязане
- Нож
- Смесител
Подготовка
- Комбинирайте около половината овесени люспи в контейнера на блендер, за да получите много фино брашно.
- Обелете банана и го нарежете на кубчета.
- Нарежете тъмния шоколад с нож, за да получите груба кайма.
- В купа изсипете овесеното брашно и люспите, парчетата банан, фруктозата, люспите от тъмен шоколад, малините, протеиновия прах и разбъркайте всичко с белтъците.
Знаете ли, че
За да приготвите тази рецепта, можете да използвате пресни или замразени малини, в зависимост от сезонната наличност.
Що се отнася до протеините на прах, може да се предпочетат млечни или соеви протеини, неутрални или овкусени с ванилия, какао или лешник.- Загрейте фурната до 180 ° C.
- Поставете 10 хартиени (или силиконови) чаши в специалната форма за мъфини. Напълнете формите с получената смес, докато достигне ръба.
- Поставете кексчетата във фурната и печете на 180 ° C за 20-25 минути.
- Извадете от фурната и консумирайте хладка.
Коментарът на Алиса - PersonalCooker
Научаваме се как да приготвяме добавките с ръце, така че сме сигурни какво приемаме, без да харчим много пари! За да ги опитате в най -добрия случай, след като бъдат сварени, предлагам да ги загреете в микровълновата за няколко секунди: шоколадът ще се разтопи, сърцевината на мъфина ще омекне и ще бъде истинско удоволствие да ги изядете!Хранителни стойности и здраве Коментирайте рецептата
Закуската преди тренировка е ястие, полезно за подпомагане на усилията, свързани със спортна физическа активност. Той има среден прием на енергия, умерен гликемичен индекс и хранителен разпад, който благоприятства въглехидратите (последвани от протеини и накрая от липиди).
Фибрите са добре присъстващи и холестеролът почти липсва; мастните киселини са предимно наситени. Закуската преди тренировка е подходяща за спортно хранене, но трябва да бъде изключена от страдащите от непоносимост към глутен и / или тежки нежелани реакции към лактоза. Средната порция е около 80 г (130 ккал).
