Непосредственото решение да поддържате кожата си еластична и красива и да предотвратите образуването на бръчки? Използвайте добър продукт за бръчки, разбира се!
Но знаете ли, че храненето помага и за поддържане на кожата млада?
Днес ви предлагам пудинг против стареене, богат на колаген и антиоксиданти!
Видео на рецептата
Проблеми с възпроизвеждането на видеоклипа? Презаредете видеоклипа от youtube.
Лична карта на рецептата
-
Съставки
За малиновия пудинг
- 150 мл мляко
- 100 г кисело мляко
- 5 g стъкло стъкло
- 10 г стевия
- 75 г малини
За гарнитурата от боровинки
- 75 г боровинки
- 100 мл вода
- 4 г стевия
- 2,5 g стъкло стъкло
Необходими материали
- Чаши или чаши
- Везната претегля храната
- Потапящ смесител
- Гевгир
Подготовка
- Първо накиснете желатина в студена вода.
- Изсипете млякото в тенджера и оставете да заври.
- Изсипете киселото мляко и малините в чаша, след което разбъркайте с потопяващия пасатор. Ако желаете, прецедете смутито от кисело мляко през гевгир, за да отстраните семките.
- Когато млякото е горещо, добавете стевията и лигавицата, вече омекнали. Смесете сместа с малиново кисело мляко и разпределете в 3 купи, до половината от капацитета.
- Оставете да се охлади напълно за няколко часа.
- Когато пудингът се втвърди, пригответе втората част. Накиснете останалите листове от стъкло в студена вода. Смесете една част от боровинките с 80 мл вода и стевията. Загрейте останалите 20 мл вода и разтворете стъклото в него. Добавете слоестото стъкло към боровиновата смес и го намажете по малиновите пудинги.
Знаете ли, че ...
Isinglass е много важна съставка за приготвянето на пудинг против стареене, тъй като е източник на колаген, протеин, присъстващ в съединителната тъкан на животните. Isinglass се състои почти изцяло от протеини и идва главно от източници на риба или свинско месо.
Боровинките и малините, от друга страна, са богати на ценни антиоксиданти, ефективни в борбата със свободните радикали отвътре.
Захарта се заменя със стевия: по -добре е да не прекалявате с дозата захар, един от факторите, отговорни за бързото стареене, тъй като предизвиква възпаление на тъканите.
- Оставете пудинга да стегне отново в хладилника за няколко часа.
- Пудингът против стареене и антиоксидантът има консистенция, подобна на аспика: може да се съхранява в хладилник 3-4 дни.
Коментарът на Алиса - PersonalCooker
Много антиоксиданти и колаген, малко захар: перфектната формула за рецепта против стареене! Винаги нанасяйте върху кожата добър крем против стареене, дори от 30-годишна възраст, за да предотвратите образуването на бръчки; яжте по един пудинг на ден като този, който предложих и, ако това не е достатъчно, допълнете диетата си със специфични продукти!
