Порто от тиквички

Родени с картофи, днес ще придадем на портата нов облик: предлагам версията с тиквички! Лесен за приготвяне, вкусен за ядене, gateau от тиквички е торта, която ще ви остави приятно доволни!

Лична карта на рецептата

• Съставки

  • 700 г тиквички
  • 2 яйца
  • 200 г прясна рикота
  • 80 г галета
  • 60 г настърган пармезан
  • 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
  • 100 г моцарела
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

  Необходими материали

  • Квадратен тиган от пирекс отстрани на 22 см
  • Електрическо или ръчно ренде
  • Гювеч
  • Купа
  • Везната претегля храната
  • Дъска за рязане

  Подготовка

  • Първо измийте тиквичките, нарежете ги и ги настържете, за да се получи жулиен.