Изолевцин

Изолевцинът е незаменима аминокиселина, която се намира главно в храни, богати на протеини (месо, риба, бобови растения, яйца, млечни продукти и др.).

В човешкия организъм той играе основна роля в синтеза на протеини, особено в мускулния синтез, също така предотвратява катаболизма на структурните протеини и насърчава възстановяването от продължителни усилия.

Изолевцинът е глюкогенна (може да се превърне в глюкоза) и кетогенна (може да се преобразува в кетонови тела) аминокиселина. И двата метаболитни пътя са слабо активни при нормални условия, но стават ценни при продължително гладуване или при недостиг на кръвна захар ... поради „продължителна физическа активност. Поради тази причина изолевцинът се продава, заедно с две други незаменими аминокиселини с разклонена верига (левцин и валин), в продукти, предназначени за спортисти.

Вижте също: левцин