Биоферменторите или биореакторите, съдържащи течната среда, могат да имат различни обеми: от 100 ml до няколко литра; тези контейнери са адаптирани към in vitro култура и са свързани с механични системи, които осигуряват адекватен растеж и аерация на клетките. Възможните механични методи на разбъркване са различни: от разбъркване с остриета до разбъркване с въздух. Диверсификационната структура на биореакторите е оправдана чрез крайната цел на процеса: най -добрият добив при производството на активни съставки; всъщност в природата растенията синтезират вторични метаболити във връзка със стресови условия на околната среда от всякакъв тип; колкото повече те са интензивни, толкова повече растението поема официален интерес следователно механичното разбъркване с помощта на остриета в много случаи представлява достатъчно напрежение, за да стимулира клетките да произвеждат активните принципи на биотехнологичния интерес.
Вторичните метаболити представляват механизма на връзка, който растението установява с околната среда.Подобно на това, което се случва в природата, в лабораторията се опитваме да пресъздадем оптималните условия на стрес, които често са значително различни от тези, открити в природата. Тъй като има няколко Във всеки случай състоянието, пресъздадено в суспензионната култура, е насочено не само към производството на активни съставки, но и към определяне на онези стресови фактори, които предизвикват клетките да произвеждат вторични метаболити.
Културите в биореактора трябва да бъдат адекватно подложени на различни натоварвания, които имитират елементи, стимулиращи производството на вторични метаболити. Биореакторите са структурирани по такъв начин, че да определят различни видове клетъчен цикъл.Както се случва в твърда среда, преди да се индуцират клетките да произвеждат вторични метаболити, всъщност е необходимо да се стимулира тяхното размножаване; това позволява да се получи видим брой и адекватен за синтеза на активните принципи.
При подготовката на течна почва се извършват следните стъпки:
1. Клетъчно инокулиране в течна среда.
2. Условия за култивиране, подходящи за клетъчно размножаване: видът на почвата и методът на култивиране в подходящ биореактор трябва да позволяват получаването на желаната биомаса.
3. Културни условия, подходящи за производството на активни принципи; културалната среда е модифицирана и културата е подложена на механични натоварвания, което води до силно забавяне на дублиращите се явления в полза на производството на вторични метаболити.
Трябва да се помни, че за всеки тип in vitro култура, в момента на инокулацията следва точен път на растеж: първо клетката се стабилизира в новата културна среда, след което започва да възприема стимулите, получени от съставките на средата фазата на адаптация е последвана от фаза на експоненциален растеж, в която клетките нарастват значително на брой за кратък период от време; тази фаза на експоненциален растеж е последвана от фаза на стационарен растеж, която настъпва, когато поне една от съставните елементите на почвата се изчерпват. Достигането на стационарната фаза определя преминаването на реколтата от дублиращата към продуктивната фаза. На това ниво биотехнологът индуцира поддържането на стационарната фаза, или по -скоро продуктивна, като същевременно минимизира числения растеж, за да гарантира че клетките произвеждат вторични метаболити възможно най -дълго. За да се постигне това, съставните части на земята са разнообразни не, особено хормони и културни условия, като рН, температура, аерация, светлина и излъчване (средство за предизвикване на физически или биологичен стрес върху клетките).
Други статии на тема „Биотехнология: биореактори и синтез на активни съставки“
- Биотехнология: значение на течната почва в биотрансформациите
- Фармакогнозия
- Биотехнология: видове биореактори и техните приложения