Омега 3: Ценен съюзник за мозъка

са включени мастни киселини: алфа линоленова киселина (ALA), ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA). Тези хранителни вещества принадлежат към групата на така наречените есенциални мастни киселини, тъй като организмът не е в състояние да ги произвежда и затова е необходимо да ги въведете с диетата. За да бъдем истински, EPA и DHA могат да бъдат получени от „ALA, която тялото "задължително трябва да поеме с диетата, но някои обстоятелства (старост, медикаментозни терапии и т.н.) влияят върху ефективността на този метаболизъм на преобразуване, благоприятствайки дефицита на EPA и DHA.

Поради тези причини всеки трябва да спазва диета, достатъчно богата на алфа линоленова киселина, за предпочитане също така характеризираща се с допълнителното присъствие на ейкозапентаенова и докозахексаенова.

от различни гледни точки. В този смисъл основните функции са:

• Те представляват много важен структурен елемент
• Насърчете циркулацията благодарение на:
• Вазодилататорен капацитет
• Втечняване на кръвта
• Антиатерогенен потенциал
• Те предотвратяват някои когнитивни разстройства
• Те биха могли да имат защитен ефект върху дегенерацията, характерна за старостта
• Те имат положителен ефект върху настроението в случай на депресия.

и при храненето през първите две години от живота.
Това означава, че диетата трябва да бъде особено богата на омега 3 (по -специално EPA и DHA), особено в случай на:

• Бременност, по време на която храненето се предава от майката на плода.
• Кърмене, по време на което храненето се предава от майка на бебе (до отбиване). В случай, че използвате адаптирано мляко, препоръчително е да обърнете специално внимание на формулировката на продукта.
• До 18 -месечна възраст, въпреки че някои проучвания подчертават, че това забележително значение на диета, богата на DHA, продължава до 12 -годишна възраст.

E3. Това, вероятно благодарение на противовъзпалителната си функция, участва в етиопатогенезата на депресията (въпреки че точният механизъм все още не е известен).
Изследванията, които се опитват да докажат връзката между омега три и тревожността или психозата, са по -малко уместни или непълни.

и подобряване на леките когнитивни дефицити.
Напротив, връзката между приема на омега -три, превенцията и подобряването на болестта на Алцхаймер или старческата деменция все още не е консолидирана.

и разредител на кръвта.
Тъй като атеросклеротичните плаки често засягат каротидите, пречат им и компрометират оксигенацията на мозъка, диета, богата на омега 3, може да се счита за превантивна и полезна.
Освен това способността за флуидизиране възпрепятства образуването на емболи и тромби, които могат да достигнат до мозъчните съдове, което води до инсулт.
Вазодилататорният капацитет на тези основни мазнини може да бъде от полза само за циркулацията на мозъка, особено в напреднала възраст.
Това са реални ефекти, но имат влияние, което е трудно да се докаже. Научните открития не успяха да свържат приема на омега -три с превенцията на церебрални исхемични събития.

хранителното съдържание на омега 3 за възрастен отговаря приблизително на 0,5-2,0% от общите калории, от които поне 250 mg / ден трябва да се състоят от EPA и DHA.
Увеличава се в случай на:

• Бременност: + 100 или 200 mg DHA
• Кърмене: + 100 или 200 mg DHA
• На възраст между 0 и 24 месеца: + 100 mg DHA
• Вероятно в напреднала възраст.

Особено в тези случаи е необходимо хранителният прием на омега три да е повече от достатъчен.