Триглицеридите могат да бъдат определени като високи, когато надвишават 200 mg / dl в плазмата, при FAST; това последно изискване е основно, тъй като в часовете след прандиал част от енергийните молекули (особено глюкоза и алкохол, но и аминокиселини) се превръщат в триглицериди, впоследствие включени във VLDL, които след това се разпределят по телесната мастна тъкан. Чрез измерване на триглицеридите в кръвта на здрав субект след хранене, биха били подчертани високи стойности на триглицеридите, които, от друга страна, НЕ биха отразявали вярно метаболитното състояние на субекта.
Високите триглицериди на гладно са причинени, влошени или свързани с:
- Генетични заболявания или предразположения (първична или фамилна хипертриглицеридемия - тип IV и V)
- Диета с прекалено много калории
- Прекомерна консумация на алкохолни напитки
- Прекалено обилно хранене
- Недостатъчност на физическа и двигателна активност
- Твърде високи гликемични натоварвания
- Прекомерна консумация на въглехидрати
- Затлъстяване
- Захарен диабет тип 2
- Нефротичен синдром
- Бъбречна недостатъчност
- Прием на стероидни лекарства (кортизон)
От друга страна, високите триглицериди могат да бъдат намалени чрез добър прием на незаменими полиненаситени мастни киселини от тип ω3, както и чрез правилен прием на диетични фибри, хранителен компонент, който често се пренебрегва от страдащите от хипертриглицеридемия поради диета.
, триглицеридемия средно равна на 600 mg / dl, наблюдавана в 3 проби с интервал от 3 месеца, любител на вино и хляб
NB: Виното моментално се ОТМЕНЯ, за да се провери реалното въздействие на алкохола върху хиперхолестеролемията на субекта, който се анализира.
Пример за диета за понижаване на триглицеридите - Ден 1
Пример за диета за понижаване на триглицеридите - Ден 2
Пример за диета за понижаване на триглицеридите - ден 3
Пример за диета за понижаване на триглицеридите - ден 4
Пример за диета за понижаване на триглицеридите - Ден 5
Пример за диета за понижаване на триглицеридите - Ден 6
Пример за диета за понижаване на триглицеридите - Ден 7