Избягването на възпалителни храни и предпочитането на противовъзпалителни храни в диетата може да бъде полезно при лечението на заболявания като псориазис. Важно е да се разбере, че няма известна диета, която да лекува псориазис, а видовете храни, които могат да предизвикат обостряне, могат да бъдат много индивидуални. Например, въпреки че глутенът може да е спусък за един човек, това не означава непременно, че ще предизвика симптоми при друго лице с псориазис.
Но има някои общи препоръки за намаляване на възпалението в тялото, ако имате псориазис. Това са някои от храните, които може да искате да избягвате или да ограничите, за да помогнете за справяне със симптомите.
отдавна се счита за храна, която насърчава възпалението в организма, и проучване от февруари 2020 г. Вестник за разследваща дерматология показа, че псориазисът е свързан с диета с високо съдържание на добавена захар дори в краткосрочен план.
Има захари, които се срещат естествено в някои храни, като плодове и млечни продукти, но добавената захар се отнася до подсладители, добавени към храната по време на преработката.
Обичайните храни с добавена захар включват:
- Подсладени напитки като сода и енергийни напитки
- Сладкиши и бонбони
- Готови зърнени храни
- Някои видове хляб
Намаляването на приема на добавени захари може да има допълнителна полза от намаляването на риска от сърдечно -съдови заболявания.
По принцип същите модели на хранене, които предотвратяват затлъстяването и сърдечно -съдовите заболявания, могат да бъдат полезни при псориазис.
рафинирани са въглехидратите, които са силно преработени, така че вече не са в първоначалната си форма. Те включват:
- бял ориз
- бял хляб
- брашна
- готови за консумация храни като бисквити, чипс, бисквитки, гранола, енергийни блокчета и зърнени закуски.
Рафинираните въглехидрати са свързани с възпаление в организма. За да ги избегнете, опитайте се да се съсредоточите върху яденето на храни, тъй като те се отглеждат в природата: кафяв ориз вместо бял, овес, нарязан на стомана, вместо зърна или ябълка вместо тази енергийна лента. ябълков вкус.
Тези храни съдържат антиоксиданти, които се борят със свободните радикали, които причиняват възпаление в организма.
, които включват:- Царевично олио
- памучно масло
- фъстъчено масло
- масло от оризови трици
- сусамово масло
- соево масло
- Слънчогледово олио
Тези богати на омега-6 масла са свързани с хронично нискостепенно възпаление. Вместо това се опитайте да изберете нерафинирани масла за готвене, като екстра върджин зехтин, сурово кокосово масло и студено пресовано масло от авокадо.
Ако ви липсва вкусът на рафинираните масла, помислете за поръсване на малко цинг под формата на билки и подправки. По -специално куркумата може да помогне за свеждане до минимум на псориазис при някои хора.
, така че те трябва да бъдат ограничени. По -специално:
- Червени меса като бургери и пържоли
- Преработени сушени меса като салам
За допълнителна помощ при лечението на псориазис е добре да замените тези наситени мазнини с някои здравословни омега-3 мастни киселини, които могат да помогнат за намаляване на хроничното възпаление. Вместо пържола за вечеря, изберете сьомга и салата, покрита с орехи. И ленено семе.
. Имайте предвид, че всеки се препоръчва да пие умерено алкохол, което означава не повече от една или две напитки на ден.подобряване след премахване на храни като глутен и млечни продукти. Дневникът на елиминирането или дневникът на храните могат да бъдат полезни инструменти за проследяване на вашата диета и симптоми, които да споделите с Вашия лекар и да проучите възможните връзки.
Ако тръгнете по пътя на елиминиране, идеята е да премахнете само една храна наведнъж, например глутен, за няколко седмици, след което да я добавите отново към диетата си. На практика се експериментира, за да се види дали симптомите на псориазис отшумяват с отстраняване и се връщат с повторно въвеждане. Не забравяйте да работите в тясно сътрудничество с Вашия лекар или диетолог, за да направите това безопасно, за да не премахнете в крайна сметка важни хранителни вещества от диетата си.
Здравословното е свързано с намален риск от псориазис, така че храните, които поддържат здравето на червата, могат да помогнат за подобряване на симптомите на псориазис.Здравият микробиом се нуждае от фибри, които се намират само в растителната храна. Ако следвате диета, богата на животински продукти, като млечни продукти, сирене и месо, не забравяйте да включите повече храни, богати на фибри, като зеленчуци, плодове, боб, пълнозърнести храни, ядки и семена.
Друг плюс за категорията на растителна основа: като цяло растенията са противовъзпалителни.