Не сте сигурни как да сервирате яйца по алтернативен начин? Имам правилното решение за вас: за нула време ще създадем шедьовър и ще получим мек яйчен белтък с кремав жълтък. Пригответе облачното яйце с мен!
Лична карта на рецептата
- 137.7 KCal калории на порция
-
Съставки
- 4 яйца
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Необходими материали
- Кръгъл лист за печене
- Електрически камшици
- Купа
- Хартия за печене
Подготовка
- Първо, загрейте фурната до 180 ° C (режим: вентилиран).
- Обелете яйцата и разделете жълтъците от белтъците. Съберете белтъците в купа, добавете малко сол и ги разбийте до твърдост с помощта на електрическата бъркалка.
- Вземете лъжица яйчен белтък и го прехвърлете в чиния, застлана с хартия за печене: в центъра направете малък жлеб.
