Готов хляб и пристигащи гости? Няма проблем: изненадайте ги, като приготвите „експресна фокача“ със слънчогледови семки. Рецептата е много лесна и свръх бърза (без да се кваси от фурната).
Лична карта на рецептата
- 254,6 KCal калории на порция
-
Съставки
- 400 г брашно тип 1
- 300 мл вода
- 8 грама сол
- 8 г мая за пикантни пайове
- 50 г слънчогледови семки
- 40 гр екстра върджин зехтин
Необходими материали
- Квадратна тава отстрани на 20 см или кръгла с диаметър 20 см
- Купа
- Дървена лъжица
- Везната претегля храната
Подготовка
- Приготвянето е изключително бързо, така че първото нещо, което трябва да направите, е да загреете фурната предварително до 200 ° C.
- В купа съберете брашно тип 1 с половината слънчогледови семки, солта и бакпулвера (незабавно втасване). Изсипете водата и маслото, след това разбъркайте с лъжицата: трябва да получите лепкава и мека смес.
