Пълнозърнест поничка с много бърза вода

Предвид успеха на предишната ми рецепта за „водна торта“, реших да ви предложа алтернативна версия: много бърза и разнообразна пълнозърнеста поничка с шоколад. Този десерт е идеален за приготвяне, когато имате малко време на разположение и много малко съставки в килера. Носете вода, пълнозърнесто брашно, какао и тръстикова захар!

Видео на рецептата

Проблеми с възпроизвеждането на видеоклипа? Презаредете видеоклипа от youtube.

Лична карта на рецептата

  • 277 KCal калории на порция
  • Съставки

    • 120 г пълнозърнесто брашно
    • 1 флакон с аромат на ванилия или ром
    • 1 щипка сода за хляб
    • 5 г бакпулвер
    • 1 щипка сол
    • 50 мл царевично масло
    • 150 + 50 мл вода
    • 90 г кафява захар
    • 120 г фрумина
    • 30 г горчиво какао

    Необходими материали

    • Форма за понички с диаметър 20 см
    • Купи
    • Сито
    • Везната претегля храната
    • Дървена лъжица

    Подготовка

    1. Загрейте фурната до 160 ° C (вентилирана).
    2. В купа съберете пълнозърнестото брашно и пшеничното нишесте, добавете кафява захар, сол и мая заедно с щипка сода за хляб.

    Знаете ли, че
    Като алтернатива на пшеничното нишесте е възможно да се използва царевично нишесте или оризово нишесте.Тази поничка може да се приготви и с други видове брашно (напр. Спелта).
    Содата за хляб, заедно с бакпулвера, е полезна за омекотяване на сладкишите.

    1. В центъра добавете 150 мл вода, масло от семена и аромат с аромат на вкус (напр. Флакон от ром, ванилия или бадем).
    2. Изсипете половината смес в друга купа, след това добавете пресятото горчиво какао и разбъркайте с още 50 мл вода.
    3. Изсипете двете смеси във форма за понички с диаметър 20 см, като внимавате да редувате бялата с какаовата, за да получите мраморен ефект.

    Алтернативната идея
    Желаещите могат да приготвят същото тесто за приготвяне на мъфини: в този случай е препоръчително сместа да се излее в подходящите чаши, като се редува какаовата част с неутралното тесто.

    1. Печете мраморната поничка на 160 ° C за около 30-35 минути: препоръчително е да направите тест за клечки за зъби, преди да извадите сладкиша от фурната.
    2. Извадете от фурната, оставете да се охлади и сервирайте със сладко по желание.

    Коментарът на Алиса - PersonalCooker

    Много бърза рецепта, която ни позволява да отнемем желанието за сладко без угризения! Мраморната поничка с вода е идеална за закуска, идеална за потапяне в чай ​​или кафе!

    Хранителни стойности и здраве Коментирайте рецептата

    Пълнозърнест поничка с "Acqua Velocissima" е храна, която попада в групата десерти.
    Той има доста значителен енергиен прием, осигурен главно от въглехидрати, последван от липиди и накрая протеини. Въглехидратите са предимно сложни, полиненаситени мастни киселини и пептиди със средна биологична стойност.
    Холестеролът отсъства и фибрите са много изобилни.
    Пълнозърнестата водна поничка не е подходяща храна за диетата срещу наднормено тегло, захарен диабет тип 2 и хипертриглицеридемия.
    От друга страна, той е подходящ за диета срещу непоносимост към лактоза, но не и за цьолиакия.Може да бъде част от диетичния план за вегетарианци и вегани.
    Средната порция като храна за закуска е около 40-50 г (110-140 ккал).
Тагове:  хранене и здраве травматология диагноза-заболявания