Общност
Глутатионът или GSH е естествен трипептид, тоест вещество, състоящо се от три аминокиселини, от порядъка на глутаминова киселина, цистеин и глицин. Този конкретен химичен състав дава на глутатиона „висока способност да окислява или редуцира, защитавайки протеините и други съединения които могат да бъдат окислени от вредното действие на свободните радикали.
По -конкретно, глутатионът е част от състава на група ензими с антиоксидантно действие, наречена глутатион пероксидаза.
Много от тези ензими - чиято активност е свързана с наличието на селен - катализират неутрализирането на водороден пероксид (мощен свободен радикал) и други пероксиди.
Редуциран глутатион (2 G-SH) + вода obs. (H2O2) → Окислен глутатион (G-S-S-G) + 2 H2O
2 G-SH + ROOH → GSSG + ROH + H2O
Както може да се види от горните реакции, редуцираният глутатион много охотно се отказва от своя водород (Н +), който действа като акцептор на електрон (е-), идващ от реактивни кислородни молекули (свободни радикали).
В този момент, след като елиминира опасността от пероксид, окисленият глутатион трябва да се върне в редуцирана форма, за да възвърне антиоксидантната си активност; това се случва благодарение на ензим NADPH зависимо, наречен глутатион редуктаза.
Според много учени тази способност за непрекъснато регенериране е допринесла за разглеждането на глутатиона като най -мощния антиоксидант, присъстващ в човешкото тяло.
В здравите клетки съотношението на редуциран глутатион към окислен глутатион остава около 9: 1; намаляването му се счита за индекс на оксидативен стрес.
Химическа структура на глутатион (вляво) и ацетил цистеин (вдясно).
По -долу химичната структура на аминокиселините, които водят до синтеза на глутатион: в реда (от ляво на дясно) глутаминова киселина, цистеин и глицин
За да може глутатионът да изпълнява тези действия, от съществено значение е той да бъде подкрепен от адекватни количества селен - минерал, който е в изобилие в храни с морски произход и карантии - от рибофлавин (Vit. B2) и ниацин (Vit. PP).
Глутатион и здравето на черния дроб
Присъстващ в организма във вездесъща форма, глутатионът е особено концентриран в черния дроб, където предпазва хепатоцитите от особено токсични молекули от екзогенен или ендогенен произход (генерирани по време на метаболизма на някои ксенобиотици, като някои лекарства, например парацетамол). в този случай, глутатионът, веднъж конюгиран с токсични метаболити по ензимен или неензимен начин, не може да се регенерира толкова лесно (отчасти се елиминира, главно по жлъчния път, а отчасти се подлага на допълнителни метаболизации).
Следователно прекомерната концентрация на токсични вещества в черния дроб може да обедняе тъканните нива на глутатион, причинявайки тежко увреждане на черния дроб.Не е изненадващо, че в клиниката намаленият глутатион се прилага интравенозно като директен и „бърз“ антидот при „отравяне с парацетамол“.
Показания
Защо се използва глутатион? За какво е?
Глутатионът е един от основните действащи лица на клетъчния антиоксидантен отговор.
Концентриран в цитоплазмената среда, благодарение на специфичната си химична структура, глутатионът се намесва в поддържането на правилното състояние на вътреклетъчния редокс, действайки като молекула за поглъщане срещу свободните радикали на кислорода.
В допълнение към силната си антиоксидантна активност, на глутатиона се приписват и детоксикиращи, имуномодулиращи и цитозащитни дейности.
Поради тези причини, от предварителни проучвания, добавките с глутатион биха изглеждали полезни в случай на:
- Диабет и метаболитни заболявания;
- Атеросклероза;
- Дихателни патологии;
- Загуба на слуха;
- Мъжко безплодие;
- Отравяне с тежки метали;
- СПИН.
От търговска гледна точка, поради голямото значение, което се придава на свободните радикали при появата на различни дегенеративни заболявания, добавките на глутатион се представят като един вид еликсир на вечната младост, полезен за забавяне на стареенето, за укрепване на имунната система, за запазват целостта на червените кръвни клетки и лещата на окото и предпазват организма от йонизиращо лъчение, тежки метали, алкохол, тютюн, лекарства и невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер.
Свойства и ефективност
Какви ползи е показал глутатионът по време на проучванията?
Различните биологични функции на глутатиона изглежда подкрепят неговата клинична полза.
От различни клинични проучвания и от множество експериментални проучвания, прилагането на глутатион би изглеждало полезно при:
- Защитете черния дроб от трансформиращото действие на потенциални токсични вещества;
- Защитете черния дроб, бъбреците и нервната система от страничните ефекти на химиотерапията;
- Намаляване на развитието на атеросклероза чрез модулиране на процесите на агрегация на тромбоцитите;
- Подобряване на клиничните характеристики на оксидативни белодробни заболявания;
- Подобряване на инсулиновия профил и активност при пациенти с диабет;
- Подобряване на подвижността и жизнеспособността на сперматозоидите при пациенти с фертилни нарушения.
граници на добавки с глутатион
Въпреки окуражаващите клинични доказателства, днес има няколко съмнения, особено от фармакокинетичен характер, свързани с реалната полза от добавянето с глутатион.
Всичко това се дължи на наличието в червата на ензими, известни като гама глутамил-трансфераза, които биха хидролизирали глутатиона, приеман през устата, драстично намалявайки неговата бионаличност.
Забележимият метаболизъм при първо преминаване и клетъчната секвестрация, упражнявани от ентероцитите на чревната лигавица, биха допринесли за допълнително компрометиране на бионаличността на това хранително вещество.
Поради тези причини интеграцията с глутатион-прекурсори като N-ацетил-цистеин би изглеждала по-ефективна.
Освен че е предложен като добавка с антиоксидантно и ободряващо действие, N-ацетилцистеинът е част от състава на муколитични лекарства, които, приети чрез инхалация или перорално, улесняват елиминирането на слузта от дихателните пътища. Прилага се и интравенозно при лечение на остра интоксикация с парацетамол.
Дозировка и начин на употреба
Как да използвате глутатион
Глутатионът се предлага на пазара като единична съставка или в комбинация с други молекули с антиоксидантна активност.
Обикновено предложената доза глутатион е между 50 и 600 mg на ден, в зависимост от нуждите на пациента.
За да се засили антиоксидантната активност на глутатиона, може да се прибегне до едновременното използване на други биоактивни молекули като селен, витамини от група В, витамини А, С или Е.
Дозите, предложени за "адекватна добавка с N-ацетилцистеин, вместо директната с глутатион, обикновено са 200-600 mg за 1-3 пъти на ден.
Странични ефекти
Употребата на глутатион, в рамките на предложените дози, обикновено се понася добре и без клинично значими странични ефекти.
Стомашно -чревни нежелани реакции са наблюдавани много рядко.
Противопоказания
Кога не трябва да се използва глутатион?
Употребата на глутатион е противопоказана в случай на свръхчувствителност към активната съставка.
Фармакологични взаимодействия
Какви лекарства или храни могат да променят ефекта на глутатиона?
Понастоящем не са известни забележителни лекарствени взаимодействия.
Въпреки това, прилагането на глутатион може да подобри поносимостта на терапията с цисплатин, намалявайки страничните му ефекти.
Предпазни мерки при употреба
Какво трябва да знаете, преди да приемете глутатион?
Употребата на глутатион по време на бременност и в следващия период на кърмене трябва да се извършва, ако е строго необходимо, само под строг лекарски контрол.