Свойства на тамаринда в билколечението: какви са те?

той е роден в тропическа Африка, но е натурализиран в Северна и Южна Америка, от Флорида до Бразилия.Освен това, растението се култивира в Китай, Индия, Пакистан, Филипините, Ява, Виетнам и Испания.

тамаринд се състои от плодова каша и изсушени семена.

(3-10%), ябълчена киселина, лимонена киселина и др.;

Прости захари;

Пектини;

Ароматни вещества.

. В хранителния сектор кашата от плодове от тамаринд се използва за производството на сокове и освежаващи напитки.

В билковото поле на растението се приписват слабителни свойства. На пазара е възможно да се намерят различни продукти (хранителни интерактори), съдържащи екстракти от тамаринд, използвани за постигане на гореспоменатия ефект; освен това е възможно да се намери и сладко от тамаринд.