Общност
Чревните газове се състоят от 99% азот, кислород, въглероден диоксид, водород и метан. Лошата миризма обаче не се причинява от тези основни компоненти, а от много малкия процент на серен диоксид, сероводород, индол, летливи мастни киселини и скатол.
При физиологични условия количеството газ в чревния лумен е доста стабилно, осцилиращо около 200 ml, със средно елиминиране, вариращо от 400 до 1600 ml на ден; съставът на газовете също е доста променлив, но азотът остава основният компонент . Събирането и анализирането на изхвърления газ може да помогне за установяване на произхода на метеоризма: ако основната съставка е азотът в основата на разстройството, най -вероятно има аерофагия; ако, от друга страна, пърденето е богато на водород и въглероден диоксид, се предполага, че това е малабсорбция на въглехидрати, с последваща бактериална хиперферментация.
Причини - Защо се образуват?
Преобладаващият принос има "погълнатият въздух по време на преглъщане. Поради тази причина хората, които пият и ядат прибързано, или говорят много по време на хранене, са по -предразположени към проблеми с метеоризма. Същото важи и за пушачите и за тези, които имат" навик често дъвка или тютюн; накрая, значителен принос за образуването на чревни газове има въздухът, съдържащ се в храната; например смутита и газирани напитки са богати на него, докато някои антиациди, като натриев бикарбонат, произвеждат значителни количества въглероден диоксид в стомаха По същата причина непрекъснато се образуват големи обеми въглероден диоксид поради неутрализирането на стомашните киселини от панкреатичните и жлъчните бикарбонати. на дебелото черво, друг физиологично важен принос е този на въглеродния диоксид, който преминава от кръвта към чревния лумен, пресичайки лигавицата; този пасаж във всеки случай е двупосочен и като такъв също позволява реабсорбцията на ентеричен CO2, благоприятстван от по -висок парциален налягане до плазменото.
Както е известно на повечето хора, произходът на чревния газ също може да се проследи до активността на бактериите, присъстващи в дебелото черво. Тези микроорганизми ферментират остатъци от несмляна или абсорбирана храна, като черпят енергия от нея и освобождават газ; от това следва, че колкото по -голям е това е концентрацията на неусвоени вещества на ниво колики и по-голямото производство на чревен газ.При хора с непоносимост към лактоза, например, невъзможността за смилане на тази захар води до образуването на големи количества чревни газове от местната микрофлора . По същия начин, метеоризмът, свързан с консумацията на бобови растения, е свързан със съдържанието им в несмилаеми олигозахариди (стахиоза и рафиноза), които в дебелото черво предизвикват масивна ферментация от бактерии.
Метеоризъм и метеоризъм
За метеоризъм имаме предвид излишък от газ в чревния лумен, чиято пряка последица, която е „необичайно отделяне на газ от ректума, се нарича метеоризъм. Трябва да се каже обаче, че няколко пациенти, страдащи от метеоризъм ( раздуване и коремни спазми), имат нормално чревно газообразно съдържание.В тези случаи в началото на проблема много често има променена чревна подвижност, която предизвиква бързи движения на газове с остро и болезнено разтягане на някои бримки.
Средно броят на ежедневните изхвърляния на чревни газове през ректума е равен на 14 акта, докато говорим за метеоризъм, когато този брой надвишава 25 епизода.
Храни, които увеличават чревните газове
Съществува дълъг списък с храни, за които традиционно се смята, че са отговорни за увеличаването на чревните газове. Те включват:
Фасул, храни с високо съдържание на лактоза, леща, боб, грах, нахут, соя, прости захари (особено фруктоза), полиоли (сорбитол), пресен хляб, ряпа, целина, репички, хрян, мая, зеле, кълнове Брюксел, карфиол, вода и газирани безалкохолни напитки, пенливи вина, кисело зеле, зеле, савойско зеле, зеле, краставици, шалот, чушки, целина, лук, чесън, чили, диня, пъпеш, ябълка, авокадо, кестени, орехи, лешници, бадеми, сушени смокини и сушени плодове, бита сметана, майонеза, млечен шейк.
Много зависи обаче от индивидуалната променливост, в смисъл, че продуктите, които се понасят добре от някои, биха могли да бъдат проблематични за други и обратно. Други важни фактори, които трябва да имате предвид, са:
- количеството консумирана храна;
- връзката с други храни в рамките на едно и също хранене (оценете както вида на храната, така и общия обем на приетата храна; например ястията, които са твърде обилни или ядат твърде близо до предишните ястия, са склонни да увеличат образуването на чревни газове);
- всички основни заболявания (гастрит, язви, непоносимост и др.)
- скоростта на дъвчене (яденето набързо създава по -големи храносмилателни разстройства)
- нивото на стрес (чревните разстройства са склонни да се увеличават с увеличаване на стреса).
Борба с излишния газ
Вижте конкретната статия за лечение на метеоризъм.