Храни и метеоризъм

«Метеоризъм: въведение, причини и диагностика

Причини за метеоризъм

Метеоризмът е свързан главно със състава на диетата и рядко се появява поради сериозно заболяване.

Повишеното производство на чревни газове често се причинява от прекомерно поглъщане на определени храни или от недостиг на някои храносмилателни ензими. Разбира се, че чревният газ също се получава от погълнат въздух, има храни, като тези, богати на захари, които засилват ферментационните процеси и други, като шейкове, които включват множество въздушни частици.

Ако се произвеждат по нормален начин, повечето от тези газове се абсорбират отново от чревните стени и се елиминират от кръвта чрез дишане. Вместо това малък процент (около един литър на ден) се обезвъздушава ректално.

Храни Причина за метеоризъм

Храните, способни да предизвикат метеоризъм, са преди всичко тези, богати на въглехидрати, по -специално олигозахариди (малки вериги въглехидрати, често несмилаеми, които стимулират размножаването на множество бактерии, присъстващи в дебелото черво). Храни като боб, лук, мая, мляко и храни, особено богати на фибри, попадат в категорията.

Метеоризмът и чревната ферментация могат да бъдат избегнати благодарение на продължителното накисване на бобовите растения, консумацията им под формата на пюре или разделянето им с лъжица по средата на готвене.

Не трябва обаче да забравяме, че индивидуалността е основен компонент на разстройството; неправилното усвояване на лактозата например може да образува значителни количества газ, около 250 куб. См. За всеки неразграден грам, който достигне дебелото черво. В-галактозидаза или лактаза) обаче е субективен и като такъв причинява коремни нарушения (подуване на корема, метеоризъм и диария) само при предразположени индивиди. Често това е придобита непоносимост, поне отчасти поради намаляване на консумацията на мляко в зряла възраст, последвано от внезапно повторно въвеждане на храната в диетата.

Подобни примери могат да бъдат направени, като се има предвид непоносимост към глутен (цьолиакия) или фруктоза.

Хранителни асоциации

Определено количество чревна ферментация често се дължи и на неправилна комбинация от различни храни в едно и също хранене. Комбинирането на много храни в едно хранене, може би завършването му с малко плодове и парче десерт, често е синоним на повишен метеоризъм.

Сред най -забранителните комбинации си спомняме протеиновите храни със сладки храни и асоциацията на протеини от различно естество (например мляко и яйца, бобови растения и месо).

И накрая, също е добре да обърнете внимание на изкуствените подсладители и диетичните храни, които ги съдържат (дъвчене, конфитюри и диетични сокове и др.). Тази категория включва захарни алкохоли (манитол, сорбитол, ксилитол), захари с подчертани слабителни свойства и трудни за смилане.

ОЩЕ: Лекарства за метеоризъм "