Днес ние внасяме цветове на масата с тези хрупкави и наистина вкусни зеленчукови кюфтета. Пекат се във фурната напълно без олио, подходящи и за целиакия, защото се приготвят без галета: те са идеални за вкусни и леки вечери, без да се жертва вкус.
Лична карта на рецептата
- 130,5 KCal калории на порция
-
Съставки
- 100 г моркови
- 100 грама картофи
- 150 гр тиквички
- 150 г зелени аспержи
- 150 г царевични люспи
- 1 яйца
- 1 яйца
- 100 г прясна рикота
- 50 г настърган пармезан
- 50 г настърган пармезан
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- босилек на вкус
Необходими материали
- Гювеч за готвене на пара
- Купа
- Трапезна лъжица
- Дъска за сладкиши
- Хартия за печене
- Тава за печене
- Белачка за зеленчуци
Подготовка
- Първо, посветете се на почистването на зеленчуците.
- След като измиете зеленчуците, обелете морковите и картофите, след което ги нарежете на малки парченца.
- Обелете аспержите, отстранете по -твърдия край, след това вземете парчета.
- Отбележете тиквичките и ги нарежете на парчета.