Надниквали ли сте някога в традиционните менюта на „английската закуска“? Днес реших да направя виртуално пътуване до Англия и да приготвя една от най -консумираните храни по време на английската закуска: Овесена каша! Това е сладка овесена супа, често обогатена с пресни плодове, лешници или просто конфитюр. Нека започнем деня с решителност с тази „английска закуска“: нека видим как да приготвим овесена каша.
Видео на рецептата
Лична карта на рецептата
- 78 KCal калории на порция
-
Съставки
- 200 мл соево мляко
- 60 г овесени люспи
- 1 супена лъжица кафява захар, сироп от агаве или кленов сироп
- 1 щипка сол
- 1 чаена лъжичка канела на прах
- 100 г кайсии
- 100 г праскови
Необходими материали
- Малка тенджера
- Лъжици
- Купа или чиния за сервиране
- Дъска за рязане
- Нож
Подготовка
- Изсипете соевото мляко в тенджера и подсладете на вкус със сироп от агаве, кленов сироп или кафява захар. Добавете щипка сол, за да подобрите вкуса на кашата.
- Веднага щом млякото започне да къкри, изсипете овесените люспи и разбъркайте. Гответе 6-7 минути, като разбърквате често и поддържате много сладък пламък.
Вкусни алтернативи
Вместо соево мляко, каша може да се направи с овесено мляко, оризово мляко или бадемово мляко.
Освен това овесените люспи могат да бъдат заменени с ориз, ечемик, просо или спелта: в тези случаи млякото трябва да се вари за по -дълго време, докато избраната зърнена култура се свари.- Междувременно пригответе придружаващите плодове. Измийте, почистете и нарежете кайсиите и прасковите на малки парченца.
- След 6-7 минути овесената каша е готова. Добавете щипка смляна канела и сервирайте веднага, придружена с нарязаните плодове.
Коментарът на Алиса - PersonalCooker
Оставете се да се изкушите от алтернативни закуски и опитайте овесена каша във всичките й вариации: с плодове, обогатени със сметана или по -вкусни с парченца шоколад! Перфектна храна, за да се изправите пред изненадите на деня с позитивност и енергия!Хранителни стойности и здраве Коментирайте рецептата
Овесена каша с плодове е храна за закуска с доста нисък прием на енергия. Преобладаването на калории се носи от (сложни) въглехидрати, докато протеините и хипоидите са от малко значение. Съдържащите се в него мастни киселини са полезни, холестеролът отсъства, докато има фибри.
Овесена каша с плодове е подходяща за всяка диета (включително наднормено тегло и метаболитни заболявания) .Средната порция е около 350-450g (275-350kcal).
