Който се храни добре през първата година, ще бъде здрав през цялата година. Да речем, че малко промених известната поговорка за началото на годината: искаме ли да открием 2015 добре или не? Тъй като много от нас (включително и аз) сме родени лакомници, реших, че първата рецепта за годината ще бъде сладка. Здравословно, пълнозърнесто, органично, без холестерол и богато на антиоксиданти сладко лакомство: Предлагам ви веганските палачинки !
Видео на рецептата
Проблеми с възпроизвеждането на видеоклипа? Презаредете видеоклипа от youtube.
Лична карта на рецептата
- 239 KCal калории на порция
-
За сладките зъби
Желаещите могат да добавят чаена лъжичка неподсладено какао на прах към сместа: в този случай е препоръчително да се увеличи количеството захарна тръстика.- Смесете всички сухи съставки. След това добавете течностите: соево мляко, газирана вода и царевично масло.
- Смесете всички съставки, за да получите гъсто тесто.
- Загрейте тиган и го намажете леко с малко олио.
- С лъжица вземете част от тестото и го изсипете върху горещия тиган, оформяйки диск с диаметър 7-8 см. Направете 3-4 диска едновременно, в зависимост от размера на тавата.
- Гответе веганските палачинки за няколко минути на умерен огън, като ги обръщате често с шпатула, за да не ги изгорите.
- Сервирайте палачинките топли, придружени от червени плодове, семена от чиа и кленов сироп.
Алтернатива за придружител
Веганските палачинки също са вкусни, когато са придружени със сладко от червени плодове и тънко смляна кафява захар или с лешников намаз (веган).Коментарът на Алиса - PersonalCooker
С тези меки сладкиши, идеални за енергична закуска или алчни закуски, пожелавам на всички една прекрасна „интегрална“ 2015 г., тоест богато здраве, любов и всичко хубаво. За рецепта без зеленчуци, опитайте вместо това протеинови палачинки с белтъци.Хранителни стойности и здраве Коментирайте рецептата
Палачинките без яйца е среднокалоричен десерт, с преобладаване на калории, пренасяни от въглехидрати, последвани от мазнини и накрая от протеини. Холестеролът отсъства, тъй като не се използват съставки от животински произход; влакната са в изобилие и разграждането на мастните киселини е в полза на ненаситените.
Палачинките без яйца също са без лактоза, поради което могат да се използват от хора с непоносимост към тази захар; от друга страна, тъй като съдържат глутен, те не се препоръчват при цьолиакия.Въпреки че са леки, това са храни, които не са много подходящи за диетата на субекта с наднормено тегло, този, страдащ от захарен диабет тип 2 и / или хипертриглицеридемия.
Средната порция е около 30-40g (70-95kcal).
