Фитостероли в диетата
Фитостеролите са естествени компоненти на човешката диета; те се намират в отлични количества в растителни масла, ядки и зърнени храни.
В западните страни приемът на фитостероли в храната е подобен на този на холестерола (150-400 mg / ден) и се увеличава с около 50% при вегетарианците. Тези вещества - структурно и функционално подобни на животинския холестерол - обикновено не се абсорбират, ако не в много малка част, в червата.
Ефекти върху холестерола
Чрез редовен прием на около два грама фитостероли на ден - независимо дали са от чисто диетичен характер или са интегрирани със специфични добавки - е възможно да се намали LDL холестеролемията в променлива степен между 8 и 15%.
Тази добре позната характеристика допринася за обогатяването на продуктите, обогатени с фитостероли, подкрепено от много рекламни кампании и свободно закупуване в обикновените супермаркети. Всички с убеждението, че фитостеролите представляват панацея за здравето на сърцето и артериите. Неслучайно високият холестерол се счита - макар и в по -малка степен от миналото - за важен рисков фактор за сърдечно -съдови заболявания (водещата причина за смърт в индустриализирания свят).
Странични ефекти
Разглеждайки литературата за фитостеролите, лесно можете да се натъкнете на някои изследвания, които ги обвиняват - при определени обстоятелства - не само, че са неефективни в намаляването на сърдечно -съдовия риск, но дори и в благоприятстването на атеросклеротичните процеси чрез увеличаване на податливостта към миокарден инфаркт, инсулт и други сърдечно -съдови заболявания болести. Този страничен ефект е присъщ на малкото количество фитостероли, абсорбирани в червата, и на последващото повишаване на плазмените им нива.
Гледай видеото
- Гледайте видеото в youtube
Фамилна ситостеролемия
Ако погледнем рядко генетично заболяване, известно като фамилна ситостеролемия, забелязваме възможните странични ефекти на тези вещества. Засегнатите имат повишена чревна абсорбция на фитостероли, влошена от намалената жлъчна екскреция на същите.Тъжният резултат е увеличаване на кръвните и тъканните концентрации на фитостероли, отговорни за особено сериозни сърдечно -съдови заболявания, които възникват преждевременно, въпреки че холестеролемията е нормална или само леко повишена.
Това наблюдение повдига хипотезата - потвърдена от някои проучвания и отхвърлена от други - че умерено повишаване на кръвната концентрация на фитостероли може да предизвика атерогенни ефекти. (субекти хетерозиготни за гена, който причинява ситостеролемия) - това би могло да благоприятства появата на същите заболявания, които възнамеряваме да предотвратим с тяхното използване. Всичко това, разбира се, не се споменава по време на телевизионната промоция на продукти на фитостеролна основа, нито върху техните етикети.
Въпреки че темата все още се обсъжда и рискът се счита за много нисък при здравата популация, все пак би било препоръчително лоялните потребители на тези продукти да бъдат информирани за възможните рискове, колкото и да са далечни от тази практика.
Библиография: странични ефекти на фитостеролите
Изберете ела акация ацерола бял равнец бял равнец микофола аконито адора чеснок агримония алкемила алое алтеа вещица лешник амино или ананас аспарагус аспарагус Boldo Borage Shepherd's портмоне Boswellia Bucco Butea superba Какао Cajeput Каламус Невен Camedrio Лайка Римска лайка Канела Цейлон Maidenhair Капучина Аромат Кардамон Картофено семе Кокаина Берберис американска хризантема кимион куркума дамяна цифрова диоскорея дросера дулкамара дуналилела ехинацея едер на Ephedra Elenio елеутерокок Helichrysum вечерна иглика хвощ люцерна Ерика Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Калабар боб Сминдух Копър Phytolacca Frangola Аш Fumaria японски гъби жълт конски кестен Galega Ганодерма луцидум Гарциния Камбоджа Mulberry тинтява Метла Гинко Guipana Гинко Guipana Guipane Gynestra Гинко Hibelia гимназия Hibelia кантарион Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Лимонена трева Lespedeza Lovage Исландски лишей Лимон Липия Липория Лобелия Хмел Maca Майоран Мазол Мало Маруно Орех орех орех олио Коприва мак папая париетария треска пасифлора чили перила зеленика филант живовляк пикрориза пилосела пино писи метла диаметър Podofillo Polygala грейпфрут Магданоз Psyllium Pueraria Mirifica месарски Pygeum Quassia Oak ревен Ratania Rauwolfia френско грозде Рицина Rhodiola шипка Розмари Rue Уилоу Sarsaparilla Sage бъз Sassafras Sedum моравото рогче Сена Serenoa Repensus Соевият Solidago вратига Taraxus Тамаринд Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Валериан Vanilla лопен Verbena Вероника Viburnum Винча Лозунг Лоза Витания Йохимбе Джинджифил Тиква Избери болест Младежки Анерия Болест на гърдите Аления Анемия Ангиоза Астрия Артроза Артроза Астрия Чуплива коса Кариес Главоболие Целулит Болест при движение Цистит C лиматерио холецистопатия висок холестерол улцерозен колит колоноскопия контузии хематом ревматоидна дисфункция дислипидемия дисменорея нарушение на зрението хемороиди хипертония хипертония хипертония хипертония хипертония хипертония хипертония Тънкост Менопауза Метеоризъм Мононуклеоза Болест на Алцхаймер Болест на Крон Гадене Повръщане Затлъстяване Тъмни кръгове Онихомикоза Остеопороза Суха кожа Периартрия Пиорея Ниско налягане Простатит Настинки Гръдни пукнатини Анални пукнатини Гастро-носова кухина Ринофагит Сеременция Синдром на предстоялост високо Язва Бърнс Nails нездравия мига Heat брадавици Световъртеж имоти билков тен неуспешен адаптоген афродизиак горчив аналгетичен анестетик аноректици аналгетичен антиацид антиалергично анти-астматично Антибиотик катар Anticellulitiche антиконвулсивно Antidiaforetiche антидиуретик оточни противоглистно средство против повръщане Antiemorroidarie противовъзпалително Antiidrotiche Antinevrotiche Антиоксидантите антипиретик антиревматични противоскорбутен антисептичен спазмолитично анти-пикочна аперативи Ароматизиращ стягащ балсамов бешиш капиларотроп кардиотоничен карминативен катарзис каустик лечебни жлъчегонни бои холеретични бои деконгестанти дезодоранти пречистващи потогонно почистващи средства дезинфектанти детоксикатори жажда гасящи диуретици възбуждащи еметици изсмукващи еректори lanti Хипертонична Хипнотична Хипогликемична Хипотензивна дразнители Лаксативи Успокояващи Наркотични нерви Хранителни вещества Одонталгични Гръдни Прочистващи Отблъскващи Реминерализиращи Освежаващи Рубефациални Scialagoghe Седативни сопорифуги Кихане Стомахична Стоматика Наркотичен Васкуларен тигтен
