Тъй като корпускуларната част на кръвта се състои предимно от еритроцити или червени кръвни клетки, хематокритът може да се определи и като процентното съотношение между червените кръвни клетки (еритроцити) и течната част на кръвта, наречена плазма.
Когато се взема кръвна проба, достатъчно е да се добави антикоагулантно вещество към пробата, за да се подпомогне прогресивното утаяване на корпускуларните частици.
След това, за да се оцени съотношението, като процентна височина, между илюстрираните елементи и общия обем на кръвта, се получава стойността на хематокрита.
За да се ускори процесът на утаяване, епруветката може да се центрофугира, като се постигне, благодарение на утаяването на центробежната сила, ясно разделяне между фигурните елементи, които се отлагат на дъното на епруветката, и сламеножълтата течност отгоре тях (плазма).
Числото, което изразява процента клетки, събрани на дъното, се нарича хематокрит.
Този тест е показан като част от рутинни тестове или когато лекарят подозира, че пациентът има анемия (нисък хематокрит) или полицитемия (висок хематокрит).
В допълнение, хематокритът е полезен за оценка на състоянието на хидратация.
