Припомняйки, че - въпреки все по -ограничителните мерки, въведени от правителството за ограничаване на разпространението на вируса - супермаркетите и магазините, които продават храни и стоки от първа необходимост, остават отворени без ограничения за работното време и дните, в тази кратка статия ще се опитаме да предоставим някои важни полезни съвети, някои от които идват директно от Istituto Superiore di Sanità (ISS) и Министерството на здравеопазването в сътрудничество с Италианската федерация на готвачите (FIC).
да купуват, със специално внимание към зеленчуците. По -подробно, готвачът препоръчва закупуването на сезонни плодове и зеленчуци (например аспержи, листни зеленчуци, бобови растения, артишок от Йерусалим, ябълки, киви и т.н.), практика, която освен всичко друго би било препоръчително да се запази всичко там. "година и не само в спешен период от новия коронавирус.
В допълнение към много важните зеленчуци, разходите за храна трябва да включват разнообразни храни, които задоволяват всички хранителни нужди на индивидите.
За допълнителна информация: Хранете се здравословноДруг фактор, който трябва да се вземе предвид при пазаруване през този период на карантина е промяна в начина ви на живот и "възможно увеличаване на заседналия начин на живот. В тази връзка препоръчваме да прочетете специалната статия:
Covid-19: какво да ядете в карантина, за да балансирате заседналия начин на живот при връщане от пазаруване по отношение на пресни плодове и зеленчуци, FIC препоръчва изхвърлете използваната торба да транспортирате зеленчуците вкъщи и да ги измиете непосредствено преди да ги поставите в хладилника.Допълнителни съвети относно спазването на хигиенните стандарти идват директно от Istituto Superiore di Sanità (ISS), който е създал плакат за тази цел (достъпен чрез щракване тук), за да предостави на гражданите полезна информация.
Докладваните препоръки могат да бъдат обобщени, както следва:
- Винаги спазвайте междуличностното разстояние за безопасност най -малко един метър в супермаркетите и магазините.
- Ръкавиците могат да се използват, стига:
- Измиването на ръцете не се използва като алтернатива, а по -скоро като допълнителна мярка към този ценен и ефективен хигиенен стандарт;
- Не докосвайте очите, носа и устата си, докато ги носите;
- Те се отстраняват чрез издърпване с главата надолу (за да е ясно, те не трябва да се отстраняват чрез издърпване от пръстите, а да се преобръщат чрез издърпване от отвора);
- Измийте ръцете си дори след като ги използвате;
- В края на употреба те незабавно се изхвърлят в несортирани контейнери за събиране.
