(ω3) са мастни киселини (AG).
Тагове:
домашен фитнес Благосъстояние здраве на костите
Подобно на омега 6, те са част от малкия набор от основни липиди (AGE), тъй като тялото не е в състояние да ги произвежда самостоятелно.
ShutterstockОмега 3 и 6 се наричат полиненаситени (PUFA), защото съдържат повече от една двойна връзка в химическата си структура. Те имат физическите характеристики на оставане на течност при ниски температури и лесно се развалят.
Омега 3 и омега 6 химически се различават по разстоянието на първата двойна връзка по отношение на метиловата група.
Омега 3 и 6 изпълняват подобни, но и различни функции, в зависимост от специфичния тип молекула.