E589 КАОЛИН ИЛИ АЛУМИНИЕВ СИЛИКАТ
Каолинът или алуминиевият силикат е добавка от естествен произход с функции против слепване, помощни вещества, отстраняване на котлен камък и аромати.
Може да се съдържа в различни храни, като разтворимо кафе, мляко на прах и аромати. Основните употреби обаче са записани в козметичния и фармацевтичния сектор (антиациди, антидиарейни средства):
- Каолин в козметиката
Каолинът се счита за безвредна добавка, дори ако вътре има алуминий.
АДИ ДОЗА: 1,0 mg на kg телесно тегло