E150c АМОНИЯ КАРАМЕЛ
Амонячният карамел е кафяво оцветител със синтетичен произход.
Съдържа се в супи, сосове, сладоледи, сладкиши, напитки на винена основа, ликьори, сладкиши като цяло, бисквити и консерви.
Амонячният карамел, когато се консумира в препоръчаните дози, се счита за безвредно багрило.
АДИ ДОЗА: 200 mg на kg телесно тегло.