Малко идеи за паста? Не се притеснявайте, Алис и My-personaltrainer са тук, за да ви дадат някои ad hoc идеи! Днес предлагам пастата камут с тиква и кериф, с аромат на босилек.
Лична карта на рецептата
- 332.7 KCal калории на порция
-
Съставки
- 250 г паста от Камут
- 200 гр тиквена каша
- 200 мл кефир
- няколко листа босилек
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
Необходими материали
- Пот
- Тиган
- Потапящ смесител
- Дъска за рязане
- Нож
- Чаша
Подготовка
- Първо почистете тиквата: разрежете я наполовина, отстранете семената и вътрешните нишки, след това отстранете твърдата кора с нож, като внимавате да не се нарежете.
- Нарежете тиквената каша на парчета. Изсипете капка екстра върджин зехтин в тиган, след това гответе тиквата за 10-15 минути, като разбърквате от време на време.
- Междувременно сварете пастата камут в леко подсолена вода, като спазвате времето, посочено в опаковката.
