Тирозин

Какво е тирозин

Тирозинът е много важна аминокиселина за човешкия организъм; приемът на храна не е от съществено значение, но може да стане такъв при условия на недостиг на фенилаланин.

Освен че се получава от храната, тирозинът всъщност може да се синтезира, като се започне от фенилаланин, чрез просто добавяне на хидроксилна група (ОН) към ароматния му пръстен. Тъй като последната е незаменима аминокиселина, тирозинът е включен в категорията на полу-незаменими аминокиселини.

Характеристики и потенциални ползи

Тирозинът е изходната аминокиселина за синтеза на важни невротрансмитери, като допамин, адреналин и норадреналин. Последните две вещества са много важни за процеса на адаптация към интензивен и внезапен психофизичен стрес. Поради тази причина адаптогенните свойства се приписват на тирозин, полезен за подобряване на реакцията на организма към различни видове стрес. Неслучайно тази аминокиселина е приета във високи дози от пилоти бомбардировачи, участващи във войната във Фолклендс, за да остане събудете се по -дълго. за дълго време и вдигнете прага на вниманието.

Тъй като тирозинът е предшественик на допамин и норепинефрин, чиито нива са склонни да бъдат ниски при хора с депресия, добавянето на тази аминокиселина е предложено като допълнение за лечение на леки депресивни епизоди.

Тирозинът е необходим и за синтеза на меланин, пигмента на кожата, отговорен за тен и цвят на кожата, но също така и за този на очите и косата.Той участва и в синтеза на различни хормони, като тези на щитовидната жлеза, както и за намесата в протеиновия синтез и по този начин отново влизат в повечето протеинови структури на организма.

Обикновено препоръчителните терапевтични или допълнителни дози са 500-1000 mg L-тирозин, които трябва да се приемат три пъти дневно преди основните хранения. Препоръчват се дози от порядъка на 150 mg на кг телесно тегло за подобряване на будността чрез намаляване на нуждата от сън.

Дефицит на тирозин

Недостигът на тирозин е доста рядък и се свързва най-вече с недохранване с калории и протеини. Ниските нива на тази аминокиселина са свързани с хипотония, ниска телесна температура и хипотиреоидизъм.

Дефицитът на тирозин може да възникне при фенилкетонуретични индивиди, поради необходимостта от пълно премахване на всички хранителни източници на фенилаланин от диетата им. Дефицитът се компенсира чрез въвеждане на аминокиселината в аминокиселинните добавки, които тези хора са принудени да приемат ежедневно във важни количества.

Излишък от тирозин

Прекомерният прием на тирозин е свързан с увреждане на очите, забавяне на растежа и намален апетит.Тирозин обаче обикновено се понася добре и само малък процент от хората се оплакват от гадене, главоболие, умора, киселини в стомаха и болки в ставите след приемането му.

Тирозин в храната

Сред храните, съдържащи тирозин, си спомняме соеви продукти, риба, пилешко, пуешко, бадеми, банани, мляко и неговите производни, сусам, авокадо и тиквени семки.

Предпазни мерки при употреба

Препоръчва се повишено внимание, ако желаете да приемате добавки с тирозин при наличие на главоболие и мигрена, тъй като аминокиселината може да изостри тези нарушения (чрез увеличаване на синтеза на тирамин). По същата причина трябва да се избягва употребата в комбинация с лекарства. MAO инхибитори (риск от хипертонична криза със сърдечно увреждане); сред тези лекарства си спомняме изокарбоксазид, фенелзин, селегилин, моклобемид и транилципромин.Внимание също при пациенти с хипертиреоидизъм, страдащи от болестта на Грейвс или приемащи лекарства срещу хипотиреоидизъм като тироксин (еутирокс); накрая, приемането на тирозин трябва да бъде абсолютно забранено по време на лечението с леводопа (антипаркинсонично лекарство), предвид конкуренцията за абсорбция в червата.