Спирулина в билколечението: Свойства на спирулина

Научно наименование

Спирулина максимуми

Спирулина е „синьо-зелени едноклетъчни водорасли, много бедни на йод.

Използвани части

Използват се цели водорасли.

Химически съставки

• Протеини;
• Незаменими аминокиселини (по -специално валин, левцин, треонин);
• Липиди;
• Витамини (С и
• B и E);
• Фикоцианин;
• Каротиноиди;
• Минерални соли и микроелементи (с изключение на йод).

Спирулина в билколечението: Свойства на спирулина

Спирулина се използва главно като хранителна добавка поради високото си съдържание на протеини и незаменими аминокиселини.