Правилното хранене срещу болести
Чрез правилното хранене можете да помогнете на тялото си да поддържа форма: за предотвратяване на хронични патологични разстройства, като диабет, хипертония и затлъстяване, здравословното и балансирано хранене несъмнено е от съществено значение.
Всъщност правилната диета може да помогне за предотвратяване на патологични разстройства, но е абсолютно необходимо да се противодейства на последиците от стареенето, да се бори със свободните радикали, да се засили имунната система [...]; с една дума: правилното хранене е синоним на защита и поддържане на здравето.
Храна и здраве
Професорът по хранене Майкъл Т. Мъри от колежа Джон Бастир в Сиатъл (САЩ) пише „най -новите научни изследвания предоставиха неопровержими доказателства за връзката между храната и здравето. Ако някои храни могат да причинят заболяване, има много, които могат да предотвратят и в много случаи да излекуват много заболявания от най -ранна възраст. "
Наскоро беше доказано значението на редовната консумация на някои полезни храни, за да се избегнат много заболявания и да се защити организмът: тази вяра, която сега се превърна в основа, не се смяташе за такава до преди няколко години. Всъщност конвенционалната медицина използва само синтетични лекарства и често е скептична към храната и нейните свойства, предвид липсата на мащабни доказателства за ефикасност. Трябва да се помни обаче, че въпреки че в много случаи се оказва валидна помощ за предотвратяване на нарушения и облекчаване на симптомите, храненето, колкото и правилно да е, не може да замени медицинската помощ.
Празни калории
Допреди няколко десетилетия голяма част от калориите идваха от пълнозърнести храни; днес, с преобладаването на рафинирани продукти и растителни масла, обикновените захари и мазнини често представляват мнозинството хранителни вещества. Диета от този тип обаче осигурява на организма само „празни калории“, така наречени да изяснят недостига на микроелементи (витамини, минерални соли, фитохимикали и др.), Присъстващи в тези хранителни източници. В подобен контекст, приемането на постоянно количество храна не е синоним на качеството на храненето, тъй като във всеки случай съществува риск да не се осигурят хранителните вещества, необходими за правилното поддържане на здравословното състояние.
Като част от правилната диета, храните трябва да се консумират със съзнание за техните качества, за да се използват техните хранителни свойства.
Антиоксиданти за правилното хранене
Ако след това към нерегламентирана диета се добавят други фактори като замърсяване, дим, радиация и стрес, функционирането на организма е допълнително компрометирано, така че той е по -изложен на процесите на стареене, влошава се и ръждясва. Плаши, защото е възможно да се противодейства тези ефекти: природата има значително количество антиоксидантни храни, храни, богати на витамини и минерали, хранителни вещества, които са полезни за организма. Храни като чесън, морков, лук, цитрусови плодове, боровинки, фъстъци, риба, соя, зелен чай, кисело мляко и изобщо зелени зеленчуци трябва да са в основата на правилното хранене в името на благосъстоянието.
