E180 ЧЕРВЕН / РУБИНОВ ПИГМЕНТ или LITOLRUBIN BK
Червеният пигмент е азобагрило със синтетичен произход, обикновено присъстващо във восъчни покрития (сирена).
Това може да причини астма, безсъние, кожни реакции и дори може да бъде раково.
Въпреки че като предпазна мярка е противопоказан за хора, алергични към аспирин, и за астматици, трябва да се подчертае, че информацията за токсичността на червения пигмент също е в контраст с други по -неутрални теории.
ДОЗИРОВКА ДОЗА: 1,5 mg на кг телесно тегло.