E161a ФЛАВОКСАНТИН (C.I. 75135)
Флавоксантинът е жълто багрило, принадлежащо към семейство ксантофили.
Много малко изследвания са направени върху тази добавка и за момента няма известни отрицателни странични ефекти; въпреки това, използването на флавоксантин е забранено в Швейцария.