Протеинови браунита - без яйца, масло, захар, брашно

Ходите ли на фитнес и имате слабост към стаята с тежести? Тогава със сигурност знаете, че любимата храна на мускулите е протеинът: за да се подготвим за тренировка или да възстановим енергията след натоварване, имаме нужда от адекватна протеинова закуска. И аз съм тук, за да ви предложа протеиновата интерпретация на сладкиши (без масло, яйца и захар!).

Видео на рецептата

Проблеми с възпроизвеждането на видеоклипа? Презаредете видеоклипа от youtube.

Лична карта на рецептата

• 241 KCal калории на порция

• Съставки

  • 200 г зряла бананова каша
  • 50 г суроватъчен протеин
  • 80 г бадеми
  • 20 г горчиво какао

  Необходими материали

  • Смесител
  • Купа
  • Тава за печене с размери 20 х 15 см
  • Хартия за печене
  • Черпак

  Подготовка

  1. Съберете бадемите в контейнера на блендер под налягане: разбъркайте периодично, докато се получи тестообразна смес.
  2. Обелете зрелите банани, нарежете ги на филийки и ги добавете към нарязаните бадеми. Добавете неподсладеното какао и разбъркайте отново, за да получите кремообразна смес.
  3. Изсипете сметаната в купа и смесете със суроватъчния протеин с вкус на лешник.

  Някои алтернативи
  Като алтернатива на бадемите могат да се използват лешници или фъстъци.
  Суроватъчният протеин с вкус на ядки може да бъде заменен с протеини с вкус на банан, ванилия или какао. За веган версията се препоръчва да се заменят млечните протеини с грахови или соеви протеини.

  4. Разпределете тестото в правоъгълна тава с размери 20 х 15 см и печете в гореща фурна на 180 ° C (режим: вентилиран) за 12 минути.
  5. Извадете от фурната, оставете да се охлади и нарежете сладкиша на квадратни или правоъгълни парчета.
  6. Съхранявайте протеиновите сладкиши в хладилника и ги използвайте в рамките на 3 дни.

  Коментарът на Алиса - PersonalCooker

  Протеиновите сладкиши са идеални за наистина изненадваща протеинова закуска (или лека закуска): валидна алтернатива на по -класическите (и скъпи!) Протеинови блокчета.

  Хранителни стойности и здраве Коментирайте рецептата

  Протеиновите брауни са храни, които принадлежат към десертната група.
  Те имат много значително енергийно снабдяване, осигурено главно от липиди, последвано от протеини и накрая от въглехидрати.
  Мастните киселини са предимно мононенаситени, протеини с висока биологична стойност и прости въглехидрати.
  Холестеролът отсъства и фибрите са много изобилни.
  Брауни без яйца, масло, захар и брашно са подходящи за повечето диети.
  Те не съдържат глутен и лактоза, поради което са подходящи за диетата при цьолиакия и непоносимост към млечна захар.
  Изобилието от фибри може значително да увеличи чревната перисталтика.
  Те са разрешени от вегетарианската философия, но не и от веганската.
  Средната порция е около 50 g (120 kcal).