Основни точки на правилната екстракция: познаване на активната съставка, която ще се извлече, избор на разтворител, състояние на лекарството (прясно или изсушено), температура на екстракция, време на екстракция и метод на екстракция. Но в крайна сметка защо се извлича?
1) Да извършва контрол по отношение на качеството и количеството на активната съставка, съдържаща се в конкретно лекарство;
2) За получаване на препарат, който да се използва при формулирането на билкови, козметични или диетични продукти.Системата за екстракция е изчерпателна, когато направите правилната комбинация от три важни елемента: подготовка на лекарството, екстракционен разтворител и метод на екстракция.
Основните методи за извличане на разтворители са:
Мацерация: лекарството се поставя в контейнер заедно със съответната смес от разтворители; от този вид екстракция се получава течен екстракт, наречен мацерат.
Храносмилане: метод, подобен на мацерация, но провеждан при температури между 35-65 ° C; също в този случай се получава течен екстракт.
Инфузия: разтворителят, вряща вода, се излива върху смляното лекарство (чай, лайка). Има два вида: ароматна инфузия, характеризираща се с време на инфузия от 5 до 10 минути - където се оценяват ароматните свойства на лекарството - и терапевтична инфузия, характеризираща се с период на инфузия от 30 минути.
Отвара: лекарството, заедно с разтворителя, се загрява за период между 5 (ароматен екстракт) и 30 минути (терапевтичен екстракт).
Перколация: разтворителят, под влияние на гравитацията или под налягане, преминава през слой, обикновено хомогенен, от прахообразно лекарство (кафе мока). С този метод се получава воден течен екстракт, наречен инфилтрат.
Противотоково извличане: това е метод на екстракция, допълващ механичния чрез пресоване, използван за извличане на фиксирани масла, восъци или масла от лекарства на маслена основа. От едната страна на екстракционната система се вкарва стритото лекарство, а от другата страна малко полярен разтворител в противоток; така лекарството се лишава от липофилните си части, които преминават към разтворителя, обикновено хексан. За получаване на чист екстракт е необходимо да се отстрани разтворителя.
Други статии за "Методи за извличане"
- Подготовка на лекарство за екстракция
- Фармакогнозия
- Дестилация
