Дефицит на витамин В12: симптоми и средства за лечение

, известен също като „витаминът на„ енергията “заради фундаменталната си енергизираща сила за функционирането на организма, е цианокобаламин, термин, който обикновено се идентифицира с този витамин от група В. Едва присъстващ в организма, той въпреки това представлява формата по -стабилна под който се предлага на пазара в обикновени лекарства и хранителни добавки. Дневната нужда от витамин В12 е определено скромна, но все пак е от съществено значение за здравето. Дневната доза, необходима за възрастни, е около 2 - 2.5 µg, докато наличните отлагания в организма възлизат на около 4 мг. По време на бременност и кърмене е препоръчително да се увеличи нуждата от благосъстоянието на майката и плода.

. Началото на това заболяване се дължи не толкова на минералния дефицит, колкото на този на еритроцитите. Комплексът витамин В12 всъщност е от съществено значение за синтеза на червените кръвни клетки от костния мозък. Тази основна функция е особено добре позната в света . на спорта, където цианокобаламинът, заедно с желязото и фолиевата киселина, се счита за ефективни продукти за решаване на случаи на „спортна псевдоанемия“.

, противозачатъчни хапчета и антибиотици. Витамин В също се синтезира минимално от бактерии, присъстващи в чревната флора. Организмът може да го съхранява само в малки количества, които незабавно се използват и бързо се елиминират, поради което е необходима постоянна подмяна и ежедневно снабдяване.

Когато усвояването е възпрепятствано или улеснено. В случай на тежък стрес или бактериални инфекции, например, има значително понижаване на витамин В12. Вместо това абсорбцията се благоприятства от витамини С и Е, калций и желязо, причинявайки значителен спад на кобаламин в тялото също е прекомерната консумация на: кафе, захар и алкохол, което също възпрепятства усвояването на витамини В1 и В2.

. Витамин В12 играе важна роля за предотвратяване на вид анемия, наречена мегалобластна анемия, която се характеризира с големи червени кръвни клетки и дефицит на фолиева киселина или витамин В12. Състоянието обикновено води до симптоми като умора и слабост. Освен това, дефицитът на кобаламин (витамин В12) може да причини намалена енергия и толерантност към упражнения, заедно с лека умора и задух.

Концентрация на сарса. Няколко научни проучвания свързват дефицита на витамин В12 с когнитивно увреждане, включително прояви като мозъчна мъгла или когнитивна мъгла, липса на концентрация, лоша памет и дори повишен риск от развитие на състояния като Алцхаймер. С по -високи нива на витамин В12 те изглежда да имат по -малко свиване на мозъка с напредване на възрастта. Приемът на витамин В12 при недостиг може да бъде полезен за укрепване на паметта, умствената яснота, общата енергия и депресивното настроение.

Изтръпване в ръцете и краката. Усещане за иглички, когато кракът ще заспи - ако това се случва често, това може да е признак на дефицит на витамин В12. Тъй като витаминът играе съществена роля в нервната система, когато липсва, той може да доведе до демиелинизация на нервите на централната нервна система. С други думи, защитната обвивка на нервите може да бъде повредена, което води до това усещане за изтръпване.

и производни, говеждо месо, яйца); поради тази причина рисковете от дефицит са по -конкретни при вегетарианците. Диета от този тип, следвана от бременната майка, може да бъде много опасна за нероденото дете. Черният дроб далеч е храна от животински произход с най -висока концентрация на витамин В12, следвана от бъбреци, мускулно месо, риба, но също така се съдържа в яйчния жълтък и в по -малка степен в сирената, особено на възраст.

От друга страна, трябва да се каже, че В12 е единственият водоразтворим витамин, от който има важни резерви в организма, които, концентрирани в черния дроб, са в състояние да покрият нуждите му за дълги периоди от време (до три до пет години).

Трябва да се помни, че при приготвянето на храна топлината и кипенето могат да унищожат повечето витамини, присъстващи в прясната храна. Самият витамин В12 се губи в добри количества по време на процеса на рафиниране на брашна и зърнени храни, но също и по време на съхранението. И стерилизацията. на промишлено приготвени храни В случаите на дефицит на витамин В е за предпочитане да се приемат пълнозърнести и нерафинирани продукти, както и пресни, поради което не са преработени по промишлен начин.

Седем храни, които да се интегрират в здравословна и балансирана диета за правилната нужда от витамин В12: