За много пациенти с диабет намаляването на консумацията на плодове е ограничение, изпитвано като лошо понасяне на лишаване от храна и ограничение. Диабетиците, особено тези с диагноза захарен диабет тип 2, се нуждаят от по -точен и навременен контрол на кръвната захар от здравите хора. В тази връзка специалистът по хранене, диетолог или диетолог, който следва пациента в хранителните му навици, трябва да може да балансира и да включва всички храни, които се консумират най -много, регулирайки както порциите, така и честотата на консумация. Плодовете също трябва да бъдат включени в диетата, с по -подходящи порции и плодове.
(GI) показва колко определена храна може да повиши кръвната захар на човек след консумация. Например, според общата класификация, ако дадена храна има Ig оценка между 70 и 100, тя е богата на захари, като например:
- дини
- сушени фурми
- ананас
- презрели банани
Тези плодове трябва да се консумират умерено за човек с диабет. Консумирането на по -големи порции плодове с по -нисък гликемичен индекс може да бъде по -подходящо за човек с диабет. Повечето други плодове имат ниска до средна оценка на Ig. Пъпешът Кивано също има добър гликемичен индекс.
Но има ли по -добро време на деня от друго за ядене на плодове?
в плодовете забавя усвояването на кръвната захар, когато човек яде цели плодове.Едно проучване разглежда как консумацията на плодове влияе върху вероятността човек да развие диабет тип 2. Резултатите показват, че тези, които ядат повече цели плодове, са по -малко склонни да развият състоянието. Хората, които са пили по -големи количества плодов сок, са по -склонни да развият диабет.