Секторът на издателството на храни беше особено оживен през последната година, като регистрира ускорения, свързани с пандемията и блокирането. Наблюдавайки навлизането на категорията „Храна“ в общото цифрово население в Италия, данните от Comscore показват увеличение, равно на 9 процента пункта през последните две години, през които достигнахме от обхват от 64% до 73% през януари 2021 г .; стойност по -висока от тази, регистрирана в най -цифрово развитите страни като САЩ и Великобритания (съответно 66% и 65%) %) или повече подобни на нас от социално-демографска гледна точка като Испания и Франция (съответно при 55% и 42%).
След усилването през март 2020 г., съвпаднало с първото блокиране, категорията сайтове „Храна“ запази високите нива на обхват с пика на декември 2020 г., месеца, в който почти 8 от 10 италианци онлайн посетиха сайт с рецепти. Заедно с публиката, прекараното време също се увеличи с „скок до 26 минути на посетител през април миналата година.
В анализа на отделните имоти представянето на GialloZafferano се откроява, достигайки 24,1 милиона посетители през януари 2021 г., което се равнява на 59% от италианското население онлайн и върху което почти половината (48%) от времето, прекарано в категория Храна и начин на живот е концентриран.
Стойностите на проникване са значително по -високи от тези на водещите имоти на съответните им вътрешни пазари - CafeMedia Food в САЩ с 39% и BBCGoodFood във Великобритания с 34% - и които позволяват на GialloZafferano да влезе в световния ТОП ДЕСЕТ места за храни по брой на посетители, чиито първи позиции са заети от сайтове на англоговорящи страни.
„Използването на съдържанието на категорията Храни е сред тези, които се разрастват най -много в международен план и пандемията не е направила нищо друго освен ускори вече съществуващите структурни тенденции“, коментира Фабрицио Анджелини, главен изпълнителен директор на Sensemakers - Comscore Италия. „Фактът, че цифровите реалности с измерения и перспективи за интернационализация, способни да изнасят Made in Italy в света, се очертават в области на върхови постижения като качество на живот и храна“.