Научно наименование
Ilex paraguariensis
Семейство
Aquifoliaceae
Произход
Южна Америка, Парагвай
Използвани части
Лекарство, дадено от листата
Химически съставки
- Производни на хлорогенова киселина;
- Метилксантини;
- Танини;
- Етерично масло;
- Флавоноиди;
- Тритерпени.
Мате в билкари: Собственост на Мате
Мате се използва главно като диуретик и в същото време като източник на кофеин; всъщност това е „националната напитка“ в много страни от Южна Америка.
Вижте рецептата за приготвяне на мат у дома
