Отбиване на бебето
Терминът отбиване (или отбиване) показва постепенния и прогресивен преход към опита на приемане на твърди и течни храни по различен начин от смученето на гърдата.
Преходът от изключително млечна диета към отбиване сега се улеснява от наличието на множество и специфични продукти, подходящо проектирани да осигурят на бебето правилна и балансирана диета.
Указания за правилно отбиване
Педиатрите препоръчват винаги да се въвежда една по една храна в диетата на бебето и след това да се изчакат поне три или четири дни, преди да се въведе нова. По този начин всички тези храни, към които бебето е сенсибилизирано, могат лесно да бъдат идентифицирани. Или алергии.
Зърнените култури представляват първата категория храна, която да се използва по време на отбиването; първо се използват безглутенови (царевица и преди всичко ориз) и едва след това, от 10-12 месеца нататък, също и зърнени храни с глутен. От най -ранните дни нуждите от въглехидрати и енергия могат да бъдат задоволени и от други нишестени храни, като картофено нишесте и тапиока (сега все по -често присъстват в бебешките продукти).
Също така по отношение на плодовете и зеленчуците има някои храни, които да се предпочитат в ранна възраст, и други, които могат да се консумират само след време (ягоди и домати, например, защото благоприятстват производството на хистамин, но също така цвекло и спанак, като богат на нитрати). Ябълката, крушата и след това бананите са типични и незаменими съставки на първата бебешка храна, тъй като са лесни за приготвяне и важни за снабдяването с витамини и минерали.
Насоки за правилното отбиване са дадени и за месото. Например, препоръчваме да започнете с по -леки меса, като заек, пуйка и агнешко, а след това да преминете към по -малко смилаеми разфасовки (свинско, пилешко, говеждо и телешко).
По същия начин първоначално ще бъдат избрани най -постните риби (пъстърва, писия, мерлуза), докато най -тлъстите (змиорка и сьомга) могат да бъдат взети само късно (подобно на ракообразните, които, тъй като са потенциално алергенни, трябва да бъдат въведени само след това. тригодишна възраст).
По време на отбиването кравето мляко трябва да се въвежда с повишено внимание и във всеки случай след десетия-дванадесетия месец, отчасти поради високия прием на протеини и отчасти поради ниското му съдържание на желязо. Затова се предпочитат специални млека, определени като млека за растеж., с хранителен състав, по -подходящ за нуждите на детето.В алтернатива или във връзка с тях, сирената са важни, за да се осигури адекватно снабдяване с калций към растящия организъм. Този благоприятен за костите минерал присъства и в киселото мляко, ценна храна заради положителните си ефекти върху стомашно-чревния баланс.
По -долу са оптималните времена за въвеждане на различните храни по време на периода на отбиване; това обаче са насоки, които винаги трябва да бъдат адаптирани към съветите на педиатъра и до степента на приемане на детето към различните храни. " началото на отбиването е необходимо да се процедира с известна постепенност, да му се даде време да открие нови вкусове и да свикне с дъвченето.
Ориентировъчна схема за въвеждане на различни храни в диетата на детето
Начало на отбиването = 4-6 месеца (препоръчително време за въвеждане):
4-5 месеца
Кърма или последващо мляко, оризово брашно, царевица или тапиока, лиофилирано агне, заек, пуйка, картофи, моркови, тиквички, целина, круша, ябълка, пармезан или пармезан, безглутенови разтворими бисквити, екстра върджин зехтин за обличане
5-6 месеца
Майчино мляко или последващо мляко, оризов грис, пшеничен грис
Лиофилизирани пилета, телешко месо, говеждо месо, пъстърва, тиква, копър, маруля, ананас, сливи,
Нискомаслени сирена
6-8 месеца
Pastina 00, бебешка храна от всякакъв вид, Crescenza, robiola, рикота от краве мляко, пъстърва, подметка, треска, зелен фасул, грах
9-10 месеца
Прясно месо: пилешко, пуешко, телешко, говеждо, домати, приготвени в зеленчуков бульон,
Спанак, манголд, добре сварен жълтък, варена шунка
Прясна риба, сьомга, цитрусови плодове, леща в зеленчуков бульон
11-12 месеца
Паста също с яйце, ориз, сурова шунка, кайсия, праскова, грозде
Фасул и нахут в зеленчуков бульон, сухи бисквити
След 1 година
Краве мляко, яйчен белтък, сол и захар
Използвайте обаче сол и захар пестеливо, за да не повлияете негативно хранителните навици на бебето в края на отбиването.
Може да са необходими всякакви промени, например в случай на семейно предразположение към определени хранителни алергии.
