Други характеристики на кърмата
Женското мляко, в сравнение с кравето мляко, има „друга важна разлика: то съдържа много ниско количество минерални соли, което е значително по -ниско от това на кравето мляко. Този аспект е много важен, тъй като бъбрекът на малкото дете все още трябва Следователно, ако кравето мляко не се разрежда, в допълнение към гореспоменатия белтъчен съсирек в стомаха, би имало и увреждане на бъбреците.
Други характеристики на кърмата
В допълнение към споменатите хранителни компоненти, кърмата съдържа и важни биоактивни компоненти, тоест които нямат хранителен ефект, а са регулатор и са представени от регулаторни и защитни протеини. Те са подходящи да действат по специфичен начин в храносмилателната система на новороденото, присъстващи в майчиното мляко в количества, обратно пропорционални на производствения капацитет на детето и са в състояние постепенно да намаляват с времето, тъй като защитните сили на детето се увеличават, т.е. около 6 месеца от живота. От това може да се заключи, че майчиното мляко се грижи за някои от недостатъците на новороденото, особено от имунологичния тип, предлагайки онова „снабдяване с имунна защита, което то все още не е в състояние да произвежда самостоятелно“.
Сред многобройните защитни фактори, съдържащи се в кърмата, най -важните са представени от имуноглобулини, лактоферин и лизозим.Други важни не-протеинови фактори са представени от естествени антиоксиданти и нуклеотиди, които са "градивните елементи" на ДНК и които изглежда имат значителна ефикасност при възстановяване на малките лезии на клетките, облицоващи чревния канал (ентероцити), което позволява стена по -непокътната. По този начин е по -малко вероятно чуждите молекули да преминат през чревната бариера и по този начин да са носители на алергенни явления.
Изводи
В женското мляко съдържанието на отделни хранителни вещества е минимално в сравнение с нуждите на бебето, но такова, че да позволява оптимално усвояване; следователно, на бебето не му липсват хранителни вещества, но това е механизъм, създаден от еволюцията, който определя „ефективност на цена.“ Следователно млякото на жената съдържа всички вещества, от които бебето се нуждае, но не повече от тези, които могат следователно има минимален разход на енергия със значително предимство за кърмещата жена.
Следователно, кърмата е храна, която никога не претоварва организма на бебето и предлага в правилното количество необходимия принос за растежа и поддържането на перфектен баланс при бебето.
Други статии на тема „Характеристики на кърмата“
- кърма и краве мляко
- Женско мляко
- коластра
- Адаптирано мляко
- Мляко отдолу
- Растителни млека
- Специални млека