Следователно по -долу ще навлезем в спецификата на изискванията за желязо в издръжливостта, без да забравяме, че излишъкът от този микроелемент трябва да бъде абсолютно избягван, поради лошата способност на организма да го елиминира и относителната склонност към нежелано натрупване, и приемането имайте предвид, че дефицитът е отговорен за желязодефицитна анемия дори при заседналия човек - докато за спортиста това се проявява предимно с намаляване на спортните постижения.
За допълнителна информация: Значението на желязото в издръжливосттаЖената губи повече поради менструалния цикъл, който е около 1,5 mg / ден. Трябва обаче да се има предвид, че тази стойност се изчислява средно, дори ако загубите са концентрирани за около 6 дни, понякога усложнявайки кръвния профил - дори при еуменорейни, т.е. с нормален цикъл във всички отношения.
на някои смущаващи агенти, като например:
- Наличие на антинутриенти (фитати, оксалати, фосфати, излишни фибри и др.), Съдържащи се в зеленчуци (зеленчуци и семена), в напитки като кафе и чай и др.
- Висока концентрация на други минерали (например калций и фосфор)
- Специални заболявания или състояния (като хипохлорхидрия)
- Дефицит на витамин С или аскорбинова киселина.
За жените в детеродна възраст, предвид почти невъзможността да се достигнат тези стойности, процентът се увеличава до 30%.
Дори само като се имат предвид тези стойности, може да се заключи колко повече някои спортисти може да липсват, дори ако това условие не трябва да се приема за даденост.
за италианското население) изискването за заседнал възрастен е около 10 mg / ден без менструация и 18 mg / ден с нормални загуби, докато бременната жена трябва да се доближи до 27 mg / ден (медицинската сестра 11 mg / ден).Нека сега преминем към втория начин.
Очаквахме, че изпотяването се появява и сред загубите на желязо; се предполага, че при еднократно обучение за съпротива от около 180 минути редукцията на желязото може да достигне общо 1,5 mg - може да участва и така нареченото кървене при натоварване.
За бегачите въпросът става още по -сложен. Повтарящият се шоков стрес под стъпалото причинява малки наранявания при смачкване, които са склонни да разбиват еритроцитите (червените кръвни клетки). За щастие, в сравнение с това, което се е вярвало в миналото, тази хемолиза изглежда не влияе твърде много, тъй като желязото на "счупените" червени кръвни клетки се възстановява - дори ако това не означава, че общият брой на еритроцитите временно се намалява .
Следователно спортист, особено фертилна жена - да не говорим за бременните, които продължават да тренират през първите няколко седмици - следователно има по -голям риск от дефицит от заседналия. Някои изследвания хипотезират, че средната диета, типична за италианец, не покрива напълно нуждите от желязо на спортист с издръжливост, особено ако те са вегетарианци или по -лошо вегани.
Ето защо повечето спортисти може да не успеят да изразят най-добре представянето си, независимо дали са маратонисти, колоездачи, триатлонисти или просто усърдни любители на кардио-фитнес във фитнеса.
Средно изискването за спортист с аеробна издръжливост, който тренира до 180 "наведнъж 3-4 пъти седмично, може да бъде около 25-30 mg / ден желязо и повече.
.Специфичната доза е трудна за установяване, но тъй като средната „диета съдържа около 6,0 mg желязо на 1000 kcal, казваме, че 15-20 mg / ден може да са повече от достатъчни“.
Преувеличаването с интеграцията, прибягването до прием до 100-200 mg / ден (както някои предполагат) е напълно безполезно. Излишъкът обикновено не се абсорбира и в този случай организмът не е в състояние да го ограничи, може да доведе до излишък натрупване с появата на специфични заболявания.
За да научите повече: Добавки с желязо в издръжливостта.Въпреки това е важно това да не е единственото нещо, което трябва да се следи, тъй като е доказано, че тази стойност може да бъде в рамките на нормата, докато резервите на феритин и хемосидерин са изчерпани.За конкретна оценка на дефицита на желязо ще бъде желателно да се провери поне серумен феритин и по избор хемосидерин, за да се получи по -надеждна картина на нивото на желязо в организма и адекватността на диетата. Нивото на трансферрин в плазмата, протеинът, който пренася желязото от храната и от увредените еритроцити до тъканите, също може да се вземе предвид.
Слабостта и намалената работа обаче могат да се дължат на прекомерно натоварване с тренировки или други проблеми като хипотония, недостиг на витамини, неправилно разпределена диета, инфекциозни заболявания, ендокринни дисфункции и т. Н. Следователно е разумно периодично да се извършва медицински преглед. тестовете ще оценяват нормално наблюдаваните количества в областта на здравето, като кръвна захар, триглицериди, общ холестерол, HDL, LDL, стойности на черния дроб, имунна система и др.; ако слабостта продължава, препоръчително е също да се оценят стойностите на щитовидната жлеза (при медицинско одобрение).
Ако тестовете изострят дефицит на желязо, лекарят ще предпише добавка или промяна в диетата - в зависимост от степента на дефицита - или всякакви допълнителни тестове.
