Общност
Хидрокси-метил-бутират, известен също като HMB, е метаболитен продукт, синтезиран от организма от левцин.
Ендогенен синтез
В клетъчната среда част от тази незаменима аминокиселина (левцин) с важни антикатаболни функции претърпява реакция на трансаминиране; ензимът, който катализира тази реакция, се нарича BCAT (специфична трансаминаза за аминокиселини с разклонена верига).
По-голямата част от KIC след това се превръща в изовалерил-CoA, докато около 5% се метаболизира в бета-хидрокси бета-метилбутират (HMB); ензимът, който катализира тази реакция, се нарича α-кетоизокапроат диоксигеназа.
В крайна сметка са необходими около 60 грама левцин, за да се синтезират три грама HMB, което не е така в обичайната практика.
Всъщност се изчислява, че организмът на възрастен мъж от 70 kg произвежда от 200 до 400 mg HMB на ден, очевидно също в зависимост от хранителния прием на левцин.
HMB в храните и добавките
Хидрокси метил бутират е открит в свинското мляко; малки количества се намират и в други храни, като грейпфрут, люцерна и сом.
Като се има предвид нормалното му присъствие в храната, HMB се предлага на пазара като патентно защитена добавка от няколко години.
В съответствие с резултатите от някои проучвания, добавянето на HMB би имало ценен ергогенен ефект, благодарение на неговите анаболни, липолитични и антикатаболни свойства с намаляване на DOMS.
Показания
Защо се използва HMB? За какво е?
От няколко години на HMB се приписват антикатаболни и имуномодулиращи свойства.
Въпреки че неговата антикатаболична ефикасност е описана при някои критични състояния - като саркопения в зряла възраст, онкологична кахексия или от тежка травма - антикатаболичният и анаболен ефект върху здравия индивид все още е несигурен.
По тази причина все още широко изявената способност на HMB да увеличава мускулната маса при здрави и обучени индивиди все още не е изяснена.
Аурата на мистерията около HMB вероятно е свързана с наличието на противоречиви проучвания и с механизъм на действие, който все още не е напълно изяснен, което би видяло участието на особено сложни мускулни метаболитни пътища.
Свойства и ефективност
Каква полза е показала HMB по време на проучванията?
Както бе споменато, научната литература се дискутира донякъде за реалната полза на HMB в спорта.
Ако от една страна HMB изглежда ще спести протеолизата на мускулите, предизвикана от интензивни физически упражнения, от друга страна, няма да се наблюдава цялостно увеличаване на мускулната маса при здрави и трениращи субекти (в противоречие с това, което се наблюдава при пациенти със саркопения и пренебрегвани ).
Поради тази причина анаболната, антикатаболната и имуномодулиращата активност на HMB изглежда е тясно свързана с фактори като пол, възраст, физическо състояние, мускулно състояние и здравословно състояние.
В областта на здравеопазването някои проучвания биха подчертали понижаващите холестерола (LDL фракция) и антихипертензивните свойства на HMB; други биха предположили възможен положителен ефект върху имунната система и заздравяването на рани, докато за гореспоменатия стимул върху протеиновия синтез HMB може да бъде от потенциална помощ при кахектични състояния.
В тази връзка докладваме „интересен и пълен преглед на 2008 г., който разглежда всички основни изследвания, проведени върху HMB през последните години: Ефекти на бета-хидрокси-бета-метилбутират (HMB) върху ефективността на упражненията и състава на тялото при различни нива на възраст, пол и опит в обучението: преглед-Gabriel J Wilson Jacob M Wilson Anssi H Manninen (свободно достъпни на този адрес).
Дозировка и начин на употреба
Как да използвате HMB
Що се отнася до методите на прием, препоръчително е дневният прием да се раздели на три единични дози по един грам всяка или 12,5 mg на kg телесно тегло.
Всичко това, за да компенсира краткия плазмен полуживот на HMB, който може да бъде количествено определен за два часа и половина (с връщане към базалните нива в рамките на девет часа след приема).
Дози, по -големи от 3 грама на ден, изглежда нямат значителен адитивен ефект.
HMB обикновено се продава в капсули, за да се поглъща с вода или други напитки.
Като се имат предвид ергогенните му свойства, би било интересно да се оценят адитивните ефекти на едновременната връзка между HMB и добавки със сходни характеристики, като аргинин, глутамин и BCAA.
Въз основа на тези съображения най -доброто време за приемане на HMB е закуската, протеиновата закуска, която предхожда нощната почивка и тази, която следва тренировката.
Странични ефекти
Понастоящем няма известни странични ефекти след употребата на HMB.
Тази безопасност е потвърдена и от множество други експериментални проучвания, проведени върху животни при особено високи дози HMB.
Противопоказания
Кога HMB не трябва да се използва?
Употребата на HMB е противопоказана в случай на свръхчувствителност към активната съставка.
Фармакологични взаимодействия
Какви лекарства или храни могат да променят ефекта на HMB?
Понастоящем няма забележими лекарствени взаимодействия между HMB и други активни съставки
Предпазни мерки при употреба
Какво трябва да знаете, преди да приемете HMB?
Тъй като няма дългосрочни изследвания върху деца, медицински сестри и бременни жени, в тези моменти от живота HMB не трябва да се използва спонтанно, а само след профилактична медицинска консултация.
