Опасности от аманитските фалоиди
Финото и двусмислено, "Amanita phalloides той е родоначалник на силно смъртоносни отровни гъби: поглъщането му причинява тежки синдроми на отравяне, с фатален изход в по-голямата част от случаите (смърт в 70-80%). Amanita phalloides причинява смърт дори след поглъщане на половината от него. в тази връзка в подобни ситуации може да се каже, че максимата на Парацелз ("това е дозата, която прави отровата") Не намира валидно практическо потвърждение.
Синоними
В общия жаргон Amanita phalloides е известен с най -различни имена: ангел на смъртта, копеле оволо, Agaricus phalloides, Tignosa verdognola и Tignusa morteada. Името на вида (phalloides) се състои от две гръцки думи: фалос (направи го) изд eîdos (форма), име, което е идеално подходящо за гъбата, предвид характерната фалична конформация на стъблото.
Ботаническо описание
Много опасният Amanita phalloides е гъба с хиляда форми; във всеки случай той има специфични характеристики, изброени по -долу:
- Шапката има камбанова или конусовидна форма, понякога полусферична, с различен цвят от сиво до жълтеникаво и от кафеникаво до бяло. Като цяло цветът на гъбата избледнява с все по -светли нюанси от центъра до ръба. Диаметърът на шапката варира от 4 до 15 см и може да бъде лъскав или вискозен в зависимост от влажността.
- Фаличното стъбло на Amanita phalloides, което има тенденция да се разширява, когато се спуска надолу, се появява с много особени белезникави или зеленикави ивици, сравними със змийската кожа. Стъблото на Amanita phalloides е пълно, когато е младо, и е кухо в старата гъба, но винаги е луковично в основата.
- Ламелите на гъбата са много плътни и неравни, свободни в стъблото.
- Пръстенът, разположен в пред-апикалната област, е бял и обвива стъблото като кърпичка: в зрялата гъба пръстенът има тенденция да пада.
Месото на Amanita phalloides е подчертано влакнесто, бяло и твърдо. Когато е сурова, миризмата е нулева, понякога се подчертава с нотки на изсушена роза или урина, докато намокрялата гъба излъчва много неприятна и зловонна миризма, подобна на амоняка.
Ангелът на смъртта расте лесно в листни гори, близо до дъбове и иглолистни дървета, особено през летните и есенните месеци.
Токсични химически компоненти
Токсичността на Amanita phalloides се дължи на две химични съставки: амантини и фалоидини. Амантините (алфа и бета) са циклични пептиди, отговорни за селективното блокиране на ензима Rna-полимераза: средната летална доза (LD50) на амантини е 0,1 mg / kg [взето от Обоснован речник на билколечението и фитотерапията, от А. Бруни, М. Николети]; фалоидини, микотоксини със структура на пептиден цикъл са отговорни за увреждане на черния дроб и стомашно -чревния тракт, причинено от „инхибирането на транскрипцията на ДНК в чернодробните клетки. [взето от wikipedia /]
Термичната обработка не убива токсините: те всъщност са термостабилни вещества, следователно също устойчиви на готвене.
Синдром на фалоидно отравяне
В 70-80% от случаите гъбата причинява смърт: изчислено е, че един милиграм на килограм телесно тегло е достатъчен, за да причини необратимо увреждане на черния дроб. Първите симптоми се усещат едва след 6-12 часа след приемането на гъбата, друг път признаците на отравяне могат да се появят дори след 40 часа. Инкубирането на токсина се нарича „латентна фаза“, период, в който отровната молекула остава латентен в организма. Именно дългият интервал на „изчакване“ преди проявата на симптомите усложнява клиничната картина, която се влияе много негативно от липсата на навременна намеса.
След 12-40 часа започват първите стомашно-чревни нарушения, характеризиращи се главно с неконтролируемо повръщане, прекомерно изпотяване, диария и силна коремна болка (стомашно-чревна фаза). На този етап са възможни сериозни усложнения - както и вероятни - като дехидратация, свързана с хиповолемия, остра бъбречна недостатъчност и понякога смърт.
Третата фаза (чернодробна) регистрира прекомерно повишаване на трансаминазата и билирубина, с възможно вътрешно кървене.
Фазата, предшестваща смъртта (тежка чернодробна недостатъчност), настъпва 4-5 дни след приема на Amanita phalloides и се характеризира с много ниски стойности на протромбинова активност и чернодробна некроза, чернодробна кома, обикновено свързана с респираторна недостатъчност, коагулопатия, конвулсии и дихателни пътища провал.
Средства за отравяне
Когато незабавно се диагностицира интоксикация с Amanita phalloides (което е доста трудно, тъй като симптомите се появяват след много часове), смъртта на субекта може да бъде предотвратена. трансплантация и / или диализа.
Навременната интервенция включва стомашна промивка - за да се отстранят следите от токсин от стомаха и червата - прилагане на активен въглен, способен да абсорбира отровни молекули, принудителна диуреза, хемодиализа, плазмафереза. Вероятно някои вещества като тиоктова киселина, силимарин и акубин са възможни антидоти, които трябва да се прилагат ясно, в най -кратки срокове след приемането на Amanita phalloides.
Amanita phalloides: как да го разпознаем
За да установите и установите, че сте събрали Amanita phalloides, има доста прост метод: след като сте натрошили фрагмент от гъба в лист вестникарска хапка, капнете няколко капки муриатична киселина върху левия отпечатък, като обърнете внимание на маркирането с молив контурът, преди влагата, оставена от гъбата, да изсъхне. Образуването на синкав ореол след 5-10 минути е знак за наличието на аматоксин: по този начин ще бъде потвърдено, че тази гъба е именно много отровната Amanita phalloides.
Резюме на Amanita phalloides "