Описание на метода
Методът Kousmine е диетична система, основана на опита, който д-р Катрин Кусмин е натрупала по отношение на задълбочен анализ и хранителни приложения.
Така се ражда методът Kousmine, хранителен режим, основан на храни, богати на функционални и активни молекули (особено витамини), считан за полезен като превенция и (според д -р. Sssa) като истинско терапевтично оръжие; очевидно, Kousmine признава, че лечението с храни има много различни ефекти в зависимост от стадия на различните заболявания; разликата между функционалните разстройства в ранен стадий и тежките дегенеративни не е лесно да се преодолее. Въпреки това, методът Kousmine е бил (и все още се прилага), като е постигнал значителни подобрения в здравословното състояние, дори на субекти, характеризиращи се с напреднали клинични картини, чрез помощта на избрани храни и подсилване с: хранителни добавки, чревна хигиена, поддържане на киселинно-алкален баланс и имуномодулация.
Поради склонността й да анализира патологията по алтернативен начин и да прилага медицината по също толкова алтернативен начин, д -р Кусмин и нейният метод са обект на силни контрасти от световната научна общност (особено онколози и невролози), които никога не са се съгласили за валидиране на метода; въпреки това, с течение на годините и с "увеличаването на експерименталните знания, няколко лекари са предприели системата Кусмин, като се срещнаха в"Международна асоциация Médicale Kousmine.
Метод Кусмин: практиката
Методът Kousmine има за цел да се бори с тумори, дегенеративни и автоимунни патологии (множествена склероза, язвен колит, болест на Crohn, анкилозиращ спондилит, ревматоиден артрит, лупус еритематозус и др.) Чрез хранене. Практическата цел на метода Kousmine е да:
- Премахване на "ацидозата на тялото", която според д -р Кусмин е основният източник на органичен дисбаланс
- Намалете токсините, които влошават умората на имунната система чрез чревна хигиена
- Осигурете на организма (чрез балансирано снабдяване с липиди) веществата, необходими за изграждането на естествени противовъзпалителни вещества и клетъчни мембрани
- Гарантиране (чрез правилно хранене) на оптималната суровина за подмяна на тъканите
- Интегрирайте витамини, които имат недостиг поради недостатъчна абсорбция, причинени от чревни разстройства, антибиотично лечение, химиотерапия и др., Като добавите микроелементите, от които тялото се нуждае
- Премахване на рискови фактори като тютюнопушене, злоупотреба с алкохол, излагане на пестициди, токсични вещества и електромагнитни вълни
- Намалете стреса от прекомерна умора, забързан ритъм на живот и излагане на тежки емоционални ситуации.
В обобщение, методът Kousmine се основава на 4 стълба плюс 1:
- Здравословно хранене: осигурява основни и необходими хранителни вещества, свежда до минимум притока на токсични вещества, освобождава имунната система от натоварването
- Чревна хигиена: възстановява функционалната цялост на дебелото черво, намалява гнилостните явления и умерява абсорбираните токсини
- Допълване на храната: въвежда веществата, които трябва да се произвеждат от здрав организъм и осигурява всички хранителни вещества, които са оскъдни в храните, изчерпани от процесите на работа / консервиране в хранително -вкусовата промишленост
- Борба с "подкисляването на организма": възстановява чревната бактериална флора, насърчава вътреклетъчния обмен и намалява производството на свободни радикали
- По избор: произвежда имуномодулация на имунната система
От гледна точка на избора на храна, методът Kousmine изисква: консумиране на максимум една чаша червено вино на ден, свеждане до минимум на животински и хидрогенирани мазнини, премахване на горещо пресованите масла, предпочитане на екстра върджин зехтин, подсилен с полиненаситени, премахване на добавената захар , елиминирайте всички леки храни, предпочитайте (вероятно) цяла захар или мед, предпочитайте (като напитка) натурални плодови сокове, премахнете ВСИЧКИ индустриални сладкиши (разрешен чист черен шоколад), намалете консумацията на месо, предпочитайте риба и бяло месо, намалете консумация на мляко, предпочитайте зеленчукови млека, намалете млечните продукти и отлежалите сирена, предпочитайте бобовите култури, свързани със зърнените култури като източник на протеини, предпочитайте пълнозърнестите храни, намалете кафето, тофу и темпе, пийте поне 1,5 литра вода на ден, намалете консумацията на сол , избягвайте всички консервирани храни, следователно „мъртви“: брашна, зърнени люспи, предварително приготвени ястия и др.
Очевидно е невъзможно да се обобщи метода на Кусмин в няколко реда, но горното със сигурност е общото указание в храненето, за да се разбере „намерението на д -р.Международна асоциация Médicale Kousmine.
Библиография:
- Диетата по метода Kousmine - С. Chiesa - Нови техники
- http://www.kousmine.net/
