Какво е Chianti Classico?
Chianti Classico е италианско червено вино, произхождащо от Castellina in Chianti, Radda in Chianti и Gaiole in Chianti; от 1984 г. се радва на марката DOCG (контролирано и гарантирано наименование за произход), най -високото признание за качествени италиански вина.
Редакционна заслуга: Shutterstock.com
Chianti Classico на възраст най -малко две години (изчислено от 1 януари на годината на прибиране на реколтата), от които най -малко три месеца в бутилката и със съдържание на алкохол най -малко 12,5 ° може да спечели титлата „Chianti Classico Riserva“ .
Името на „Gran Selezione“ е поредното признание, което виното постига, като спазва по -строги критерии (минимално отлежаване от 30 месеца и наличието на качествено адекватни химични и органолептични характеристики).