Телешко филе

Телешкото филе е храна от животински произход на базата на мускулно месо и кости.

От хранителна гледна точка телешката филе се поставя в 1 -вата основна група храни - храни, богати на протеини с висока биологична стойност, специфични витамини и минерали; той също така осигурява холестерол и наситени мазнини в средна концентрация.